Salsa di taco al bisonte a 7 strati
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cuocere: 15 minuti | Tempo totale: 30 minuti | Serve: 6-8
Creato da: Creato da Maddie & Kiki, le Grillmasters preferite del Canada
Istruzioni
- Preriscalda la padella in ghisa a fuoco alto sulla griglia o sul fornello per 5-6 minuti.
- Aggiungere l'olio e lasciare scaldare per un altro minuto prima di aggiungere il bisonte. Cuocere il bisonte, mescolando di tanto in tanto, finché non assume un colore marrone dorato, circa 10-12 minuti. Aggiungi il condimento per taco e mescola per unire. Togliere dal fuoco. Lasciar raffreddare completamente.
- Unire la panna acida e la crema di formaggio insieme e mescolare accuratamente. Mescolare il peperone verde con il peperoncino jalapeño.
- Usando un contenitore alto 8 × 8 "(idealmente profondo 3 pollici), sovrapponi tutti gli ingredienti insieme. Consigliamo il seguente ordine per la salsa a strati visivamente più accattivante: crema di formaggio prima sul fondo, poi bisonte, mais, salsa, peperoni, olive nere, guacamole, cipolle verdi, formaggio, coriandolo.
- Guarnire con altre olive nere, cipolle verdi e pomodorini tritati finemente. Coprire e raffreddare fino al momento di servire!
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Ingredienti
1 cucchiaio (15 ml) di olio di avocado
1 confezione da 454 g di macinato magro o extra magro Noble Premium Bison
1 confezione da 24 g Taco Mix di condimento (a basso contenuto di sodio, se lo si desidera)
1/2 tazza (4 once) di panna acida
1/2 tazza (4 once) di formaggio cremoso (abbiamo usato un jalapeño e uno cheddar!)
1 peperone verde, tritato finemente
1 jalapeño, tritato finemente
Miscela di formaggio Tex Mex grattugiato da 3/4 di tazza (6 once).
1 lattina da 375 ml (12.5 once) di olive nere a fette, scolate
1 barattolo da 342 ml (12 once) di bocconcini di mais, scolati
Salsa da 2/3 di tazza (158 ml).
Guacamole da 3/4 di tazza (6 once).
1 mazzetto di cipolle verdi, affettate finemente
1/2 tazza (4 once) di coriandolo – tritato finemente (facoltativo)
Pomodorini, per guarnire (opzionale)
