Commercio all'ingrosso in Canada e in Europa

Ottieni il vantaggio del bisonte

Noble Premium Bison fornisce carne di bisonte canadese allevata in ranch al settore dell'ospitalità in Canada e in Europa da quando abbiamo introdotto il nostro marchio nel 2016. Dopo il lancio Noble nei negozi al dettaglio in tutto il Canada nel 2019, le vendite di carne di bisonte sono cresciute quasi del 200%. Sembra che il bisonte stia diventando la carne da battere!

Metti il ​​bisonte nel menu

Offriamo dozzine di tagli di carne di prima qualità, generati dalle specifiche standard del settore stabilite dai produttori di carne nordamericani (NAMP). Per ottenere il miglior gusto e colore, asciugiamo sempre all'aria la nostra carne e tagliamo a mano i nostri tagli secondo lo stesso standard premium ogni volta. Dai tagli classici come le bistecche di bisonte Tomahawk, Ribeye e Filetto ai tagli creativi come la bistecca Flat Iron, Tri-Tip e Flank, garantiamo un prodotto che viene gestito con la massima cura per la sicurezza e la qualità. Per ordini di grandi volumi, offriamo un servizio personalizzato per chef e rivenditori che richiedono una specifica unica per la tua attività.

Fai sfrigolare le tue vendite di carne

Lo sapevate? Secondo Nielsen, le vendite di carne fresca di bisonte al dettaglio in tutto il Canada sono cresciute di quasi il 200% nel 2020. Non più una curiosità, il bisonte è diventato la "carne da battere" al dettaglio.

Alcune delle principali tendenze alimentari per i consumatori nel 2021 sono:

• cucinare a casa
• mangiare cibo più sano
• approvvigionamento di prodotti orientati alla sostenibilità
• provando selvaggina e selvaggina
• essere avventurosi con gli ingredienti

Noble Premium Bison ha tutto ciò che i tuoi clienti vogliono dalla carne sana e niente che non vogliono. Quei consumatori esperti cercheranno prodotti che:

• rendere la cucina casalinga più interessante
• fornire un valore nutritivo extra quando si tratta di salute
• avere una buona storia di sostenibilità
• sono cresciuti umanamente senza danni per l'ambiente
• non avere antibiotici o ormoni aggiunti

Contattaci per informazioni sul nostro marchio, sui nostri prodotti e su come possiamo aiutarti a mettere il bisonte sullo scaffale e nel menu di oggi.