Commercio all'ingrosso in Canada e in Europa
Ottieni il vantaggio del bisonte
Noble Premium Bison fornisce carne di bisonte canadese allevato all'erba per l'industria dell'ospitalità in Canada e in Europa da quando abbiamo introdotto il nostro marchio nel 2016. Dopo il lancio Noble nei negozi al dettaglio in tutto il Canada nel 2019, le vendite di carne di bisonte continuano a crescere, rendendo il bisonte la carne da mangiare!
Metti il bisonte nel menu
Man mano che la carne di bisonte diventa più disponibile al dettaglio, i consumatori chiedono questa proteina premium anche nei loro ristoranti preferiti. Apprezzata sia per il modo in cui viene allevata sia per il suo gusto dolce e ricco, la carne di bisonte nel tuo menu può aiutarti ad elevare il piatto.
Noble offre agli chef dozzine di tagli di carne premium, generati da specifiche standard del settore stabilite dai produttori di carne nordamericani (NAMP). Il nostro prodotto viene gestito con la massima cura per la sicurezza e la qualità e, per ordini di volume elevato, offriamo un servizio personalizzato per i clienti che richiedono una specifica unica per la tua attività. Dai tagli classici come le bistecche di bisonte Tomahawk, Ribeye e Tenderloin ai tagli creativi come la bistecca Flat Iron, Tri-Tip e Flank, asciugiamo sempre all'aria la nostra carne e incidiamo a mano i nostri tagli ogni volta secondo lo stesso standard premium.
Fai sfrigolare le tue vendite di carne
Non più una curiosità, il bisonte è diventato la "carne da battere" al dettaglio. Quando Noble ha reso disponibile il bisonte ai canadesi in tutto il paese, le vendite sono cresciute di quasi il 200% nel primo anno e la domanda continua. Alcune delle principali tendenze alimentari per i consumatori sono:
- cucinare e condividere i pasti a casa
- mangiare cibo più sano
- approvvigionamento di prodotti allevati in modo sostenibile
- provando selvaggina e selvaggina
- essere avventurosi con gli ingredienti
Noble Premium Bison ha tutto ciò che i tuoi clienti vogliono dalla carne sana e niente che non vogliono. Quei consumatori esperti cercheranno prodotti che:
- rendere la cucina casalinga più interessante
- fornire un valore nutritivo extra quando si tratta di salute
- avere una buona storia di sostenibilità
- sono cresciuti umanamente senza danni per l'ambiente
- non avere antibiotici o ormoni aggiunti
Contattaci per informazioni sul nostro marchio, sui nostri prodotti e su come possiamo aiutarti a mettere il bisonte sullo scaffale e nel menu di oggi.