Bison Hand pajer


Prep Tid: 15 min |  Tillagningstid: 35-40 minuter |  Total tid: 55 minuter | Serverar: Entreprenörsvägen 4
Skapad av: Skapad av Maddie & Kiki, Canadas favorit kvinnliga grillmästare
Vad är en handpaj frågar du? Det är en köttpaj som är portabel! Lätt att äta, rolig att göra och bra att packa till lunch. Dessa "fula" handpajer från bison gjordes speciellt för Halloween men du kan anpassa dem för alla roliga tillfällen!

Knacka på för ingredienser

Avstånd

  • I en medelstor skål, kombinera bison, bbq rub, ägg, ketchup, Worcestershire, vitlök, ströbröd och persilja. Blanda tills det precis blandat sig, var noga med att inte blanda för mycket. Avsätta.
  • Kavla ut degen och använd ett glas eller en kakform för att skära i 8-9 rundlar. Lägg hälften av rundlarna på en plåt. Gör 4-5 lika stora delar av fyllningen och lägg över rundlarna.
  • Placera den andra halvan av rundorna på en skärbräda och använd en halloween (eller någon dekorativ design) kakpress för att prägla en rolig form.
  • Använd en kniv för att skära lufthål och pensla lätt äggtvätt runt fyllningen.
  • Placera pressade rundlar ovanpå fyllningen och använd äggtvätt för att borsta topparna och en gaffel för att trycka ihop kanterna ordentligt.
  • Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 375˚ i ​​ugnen eller på grillen i 35-40 minuter tills den är gyllenbrun och fyllningen bubblar.

Fler kockrecept

Bison Hand pajer

Innehållsförteckning

400 g pajskal (2 utrullade pajskal i standardstorlek)
454g extra magert mark Noble Premium bison
1 msk BBQ rub
1 ägg
1 msk ketchup
1 tsk Worcestershire sås
3-4 vitlöksklyftor, finhackade
1/4 kopp kryddat brödsmulor
1/4 kopp hackad persilja

Tryck för vägbeskrivning

Alla Produkter