Mini Roladki Bizonowe
Czas przygotowania: 1 godzina | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 1 godzina 10 minut | Porcja dla: 34-36 mini bułek jajecznych
Utworzony przez: Stworzone przez Maddie i Kiki, ulubioną kanadyjską kobietę Grillmasters
Chcesz olśniewać budżetem, gdy jesteś zabawny? Wypróbuj nasze mini roladki z bizona! Otrzymasz 3 tuziny z tego smacznego przepisu, używając tylko jednego Inside Round Bison Steak. Bizon to specjalne mięso, które podniesie talerz, ale nie rozbije banku dzięki kawałkom takim jak Inside Round i Steak Cubes. Pyszne, pożywne i ekonomiczne!
Dotknij, aby uzyskać składniki
Dojazd
- Drobno posiekaj stek z bizona na bardzo małe kawałki.
- W misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, sos hoisin, sriracha, olej sezamowy, starty imbir i sok z limonki. Dodaj bizona i wrzuć do sierści. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę (jeśli masz czas, najlepiej na całą noc).
- Rozgrzej patelnię z sosem na średnim ogniu. Dodaj mieszankę bizona i gotuj, aż płyn odparuje, około 10 minut. Dodać pozostałe składniki i gotować jeszcze 5 minut. Pozwól mieszaninie nieco ostygnąć przed napełnieniem.
- Weź opakowanie wontona i połóż je na desce do krojenia czubkiem skierowanym do siebie (z twojego punktu widzenia powinien wyglądać jak romb, a nie kwadrat). Zanurz palec w oleju i przeciągnij go wzdłuż krawędzi opakowania wonton. Na środek nałożyć łyżeczkę nadzienia. Zawiń każdą stronę jak burrito. Następnie złóż dół do góry, upewniając się, że składasz tak ciasno, jak to możliwe.
- Ustaw frytkownicę na rześkie powietrze i chrupiące powietrze przez 10 minut, przewracając do połowy. Podawaj z ulubionym sosem do maczania.
Więcej przepisów szefa kuchni
- Peppery Bison Brie Burger z Kalarepą i Surówką Jabłkową – Szef Kuchni Leandro Vega
- Burger Siódmy Ogień – Szef Kuchni Rich Francis
- Surf n' Turf Bison Burger – szef kuchni Ben Kelly
- Wild Spicin' Bison Burger – Maddie & Kiki
- Sos z grillowanego żubra – Maddie & Kiki
- Ciepła Sałatka Stek Z Żubra – Claudio Aprile
- Stek z Żubra z Frytkami Truflowymi – Zwycięzca Top Chef Erica Karbelnik
Składniki
1 226 g (8 uncji) Wewnątrz Okrągłe Noble Premium Bison Stek
1 łyżki (15 ml) sosu sojowego
1 łyżka (15 ml) octu ryżowego
1 łyżka (15 ml) sosu Hoisin
1 łyżeczka (5 ml) sriracha
1 łyżeczki (5 ml) oleju sezamowego
1 łyżeczka (5 ml) startego imbiru
Sok z połowy limonki
1 ząbek czosnku, posiekany
2 szklanki (500 ml) kapusty włoskiej, drobno posiekanej
2 marchewka, drobno posiekana
3 zielona cebula, pokrojona w plastry
1 opakowanie 400g wrapów wonton
2 łyżka oleju roślinnego
Dotknij, aby uzyskać wskazówki
