Griddle Bison Crunch-Wrap Supreme
Prep Time: 15 minutter | Tilberedningstid: 4-6 minutter | Samlet tid: 19-21 minutter | Serverer: 2 crunch wraps
Lavet af: MADDIE & KIKI, CANADAS TOPTE KVINLIGE GRILLMASTERE
Hvorfor kalde dem crunchy bison tacos, når de virkelig er Bison Crunch-Wrap Supremes! Dette er sådan et fantastisk måltid, når du har brug for at lave noget hurtigt og strække din købmandspris. Fuld af velsmagende nærende goder og sjov at spise også!
Tryk på for ingredienser
Rutevejledning
- Varm en lille stegepande op over medium høj varme. Lun olien, og tilsæt løg, bison og krydderier. Kog i 8-10 minutter, indtil al væde er fordampet og bisonen er let brunet.
- Tag 2 af tortillaerne, og stil en lille skål i midten. Brug skålen til at spore rundt og skær tortillaen i to små tortillas (reserver resterne til at lave kanelsukker tortillachips!).
- Læg de resterende to tortillas på et skærebræt, og del bisonerne i midten af hver. Top med queso, efterfulgt af majschips, derefter creme fraiche, salat, tomater og til sidst osten. Top med den lille tortillaudskæring. Fold kanterne stramt rundt om midten, hvilket skaber læg.
- Forvarm stegepladen til høj varme og olie let. Placer wraps med sømsiden nedad og rist i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
Flere Maddie & Kiki opskrifter
Ingredienser
226 g (8 oz) mager jord Noble Premium Bison
1 lille rødløg, finthakket
1 spsk (15 ml) olivenolie
1 tsk (5 ml) chilipulver
1 tsk (5 ml) hvidløgspulver
1/2 tsk (2.5 ml) spidskommen
1/2 tsk (2.5 ml) chipotle chili pulver
4 tortillas på størrelse med burrito
1 lille tomat, finthakket
1 kop (250 ml) majschips
1/3 kop (80 ml) salsa con queso
1/2 kop (125 ml) revet cheddarost
1/2 kop (125 ml) revet icebergsalat
Tryk for at få rutevejledning
