I detailhandelen i hele Canada

Har du aldrig kogt med bison før? Det er nemt! Vi har bison kødstykker til rådighed i detailhandlen til grill, marinering og langsom madlavning. Vælg bare den, der passer til din kulinariske stil, følg forslagene til madlavning på vores emballage, og sørg for at tjekke vores opskrifter og madlavningstips for flere gode ideer og inspiration!

Hurtigt og højt

Brug en varm grill og ikke mere end medium for den bedste smag

Lav og langsom

Til de magre udskæringer, der kræver mere tilberedningstid

Tender touch

Håndter ikke dit malede kød for meget, ellers bliver det hårdt

Lad os hvile

Løst telt med folie for at forsegle alle de velsmagende søde juicer

Leder efter Noble Premium Bison i detailhandlen i Canada?

Det er let at finde en butik i nærheden af ​​dig! Noble Premium Bison Steaks, Cubes, Lean og Extra Lean Ground produkter er tilgængelige i hele Canada. Indtast din placering her, og find en forhandler nærmest dig!
sobeys Costco safeway iga tørstig samarbejde Federated_COOP_Logo

      Canada

      AB, BC, MB, NB, NL, NT, NS, ON, PE, QC, SK

      Er bisonkød bedre for mig end oksekød?

      Bison er et slankere protein end oksekød og kan være et sundere valg, hvis du ønsker at maksimere din ernæringsmæssige fordel og samtidig reducere dit kalorie- eller fedtindtag. Bison er et godt valg til Keto-venlige kostvaner-den har næsten 25% færre kalorier end oksekød og er lavere i total og mættet fedt. Begge er gode kilder til jern, zinkfosfor, niacin, selen og vitamin B6 og B12, selvom bison er højere i jern og Omega 3.

      Hvor er din bison rejst?

      Vores bison vokser og opdrættes af canadiske producenter på over 9,000 hektar indfødte græsarealer i det vestlige Canada. Vi har to ranches i Saskatchewan og en i Manitoba, der ejes og administreres af vores producent/partner Doug Griller, en tredje generations rancher. Når det er påkrævet, arbejder vi også med udvalgte producenter i det vestlige Canada, der administrerer/styrer deres operationer under de samme retningslinjer og opmærksomhed på miljøpraksis som Noble.

      Hvordan smager bison kød?

      Vi synes, det smager fantastisk! Bisonkød er lidt rigere og sødere end oksekød og har en glattere mundfølelse eller tekstur på grund af magtheden. Bison og oksekød har en lignende smag, der ikke kræver en eventyrlig gane for at prøve det. Afhængigt af opskriften kan det faktisk være svært at smage forskellen. Du kan erstatte bison i de fleste opskrifter, der kræver hakket oksekød, kylling eller kalkun.

      Hvor kan jeg købe bisonprodukter?

      Til gæstfrihedsbranchen, Noble Premium Bison fås hos grossister. For forbrugere, der ønsker at nyde bison derhjemme, kan du købe Noble Premium Extra Lean Ground Bison på Costco -steder i det vestlige Canada, Ottawa, Quebec og de atlantiske provinser. Du finder vores Noble Premium Bison Grilling Steaks, Marinating Steak, Steak Cubes og Lean Ground ved fersk køddisk ved Sobeys i hele Canada og i det vestlige Canada hos Federated Co-op, Calgary Co-op, Safeway, Thrifty Foods og udvalgte IGA-butikker. Se vores Detailbutikker i Canada side for at finde en butik i nærheden af ​​dig.

      Får din bison antibiotika eller hormoner?

      Aldrig. Forordninger og branchestandarder tillader ikke brug af hormoner i bison. Såvel, Noble Premium Bison er græshævet uden brug af antibiotika og færdig i en kort periode på et frit valg af korn. Vores produkter indeholder ingen tilsætningsstoffer, hvilket betyder, at du nyder 100% rent protein.

      Mød os på ANUGA - den førende globale madmesse for fødevare- og drikkevareindustrien! 9. - 13. oktober i Köln Tyskland: Hal 6.1 - Stand E050 E058.