Regenerativ ranching for at redde planeten

Bison - kødet at spise

Tendensen mod at købe produkter, der er bæredygtigt hævet, fortsætter med at vokse; at spise bisonkød regenererer en sund planet, genopretter Canadas græsarealer og sikrer bisonens overlevelse. Men hvad betyder 'regenerativ ranching'? Universelt kaldet "regenerativt landbrug" fremmer denne lovende landbrugsmetode flere metoder, der sigter mod at opbygge jordbund, der kan forbedre landbrugsjord og i sidste ende opsamle kulstof. Når regenerative landmænd bruger græssende dyr (drøvtyggere som kvæg, får, ged eller bison) i deres system, kaldes det "regenerativ græsning".

Regenerativ af natur

Nu hvor landmænd, ranchere og forskere anerkender genopretningskraften i den naturlige kulstofcyklus i jord og bisonbidrag, forsøger de at kopiere det - selv når de ikke har bison. Mange af nutidens husdyrkvægbrugere, der er bekymrede over forringede græsarealer, forsøger at replikere med kvæg (og andre naturlige planteædere, som får), hvad bisonbesætninger engang gjorde i hele Nordamerika naturligt. Men selvom disse nye bestræbelser på at styre kvæg til at 'græs som bison' hjælper med at genoprette husdyrbrug, er kødkvæg stadig ikke nær så velegnede til jobbet som bison.

Bastioner af Græsarealerne

Der er en god grund til, at bison ofte er blevet kaldt 'græsarealernes bastioner'; det er den rolle, bison udviklede sig til at udfylde. Bisonbesætninger bevæger sig konstant, mens de græsser. De spiser indfødte græsser og springer over forbs (blomster) frem for græsarter. Dette giver blomstrende planter mulighed for at konkurrere bedre mod mere aggressive græsarter, tilskynder til et mere mangfoldigt planteliv og skaber levesteder for sommerfugle, bier og andre insekter, der er afhængige af pollen.

Bison er naturlige dyrkere. Deres kløvehov er skarpere end kvævehove og efterlader et ”snit” i jorden, hvilket gør det naturlige mos, der dækker meget af Canadas græsarealøkosystem, på jorden niveau. Når det kommer regn, fanger disse bison-hov-riller vandet, før det kan haste af sted og lade det sive langsomt ned i jorden for bedre penetration. Men det er ikke alt. Bison affører sig, mens de græsser, og deponerer en naturlig form for nitrogengødning - bisongødning - som spiller en massiv rolle i at støtte sundheden for præriejordarter.

De positive fordele ved bison i et økosystem går helt op i fødekæden. Hvor bison er blevet genindført, rapporterer landforvaltere ikke bare om øgede insekt- og fuglebestande, men om at reboundere store pattedyrbesætninger, som elg.

Regenerativ af natur

At Noble Premium Bison, vi rejser over 4000 bisonhoveder efter naturens hensigt. Ved hjælp af genoprettende græsningspraksis sikrer vi bæredygtigheden af ​​vores dyr og det land, de lever på, ved at:

• hæve vores bison på større græsgange
• opretholde et levested, der er naturligt for arten og anden flora og fauna
• udnytte god græsningspraksis for at forbedre jordens frugtbarhed naturligt
• tilskynde til biodiversitet over og under jorden for at hjælpe med at opsamle kulstof i jorden
• undergræsning af jorden for at etablere foder af høj kvalitet og velegnet til økosystemet