Noble går med i Canadian Bison Association på ANUGA
Den ledande globala matmässan för livsmedels- och dryckesindustrin
ANUGA samlar återigen innovativa produkter och koncept från hela världen. Noble Premium Bison kommer att visa upp sina förstklassiga kanadensiska bisonprodukter och berättelse på en monter som är värd för Canadian Bison Association, Canada Beef och Canada Pork.
”Försäljningen av bisonkött i detaljhandeln i Kanada ökade nästan 200% år 2020, Säger Kelly Long, VD och partner. "Vi tror Noble spelat en betydande roll för att utbilda konsumenterna om fördelarna med bisonkött. I och med att gästfrihetsrestriktionerna har upphävts har distributionen till våra europeiska kunder både i detaljhandeln och på grossistväxten också ökat. Vi är glada att visa kunderna värdet av Noble Premium Bison som produkt - och som leverantör. ”
Kockar och krögare letar efter alla vinster i sin verksamhet när det gäller att locka och behålla kunder. Köper unika proteinprodukter som Noble Premium Bison, som är hållbara och uppfostras mänskligt utan att skada miljön, är nyckeln till ökad kundlojalitet.
Canadian Bison Association och Noble Premium Bison deltog på ANUGA 2019 och välkomnade besökare till en mässa som tog emot nästan 170,000 XNUMX besökare från hela världen. I år på ANUGA, Noble kommer att erbjuda små provsmakningsplattor med förstklassiga snitt, tillagade av kanadensiska kocken Cameron Pappel. ”Det finns så mycket värde i bison bortom den fantastiska smak- och näringsberättelsen ”, säger Long. ”Kockar vill veta var deras produkter kommer ifrån, hur och var de är uppfödda och påverkan det har på miljön. Vi är stolta över att vara en del av en kanadensisk bisonindustri som gör förnyelse till en prioritet. ”
Mittpunkten på en mässa är personlig kontakt och ANUGA är beredd att välkomna besökare säkert och effektivt. I samarbete med hälsoorganisationer har ANUGA utvecklat många åtgärder för att garantera professionell säkerhet på högsta nivå och skapa en miljö där människor och företag kan interagera med förtroende.
För att få veta mer om vårt företag och våra produkter, och hur vi kan hjälpa dig att sätta Noble Premium Bison på menyn, besök oss 9 - 13 oktober på ANUGA: Hall 6.1 - monter E050 E058