Märka: utmark

Bison – den nya gränsen för hållbart protein

Artikelbild Bison – The New Frontier for Sustainable Protein

Bison – den nya gränsen för hållbart protein

Ranch uppvuxen på kanadensiska gräsmarker The noble bison var en gång den mest ikoniska och viktigaste...

Instagram

noblepremiumbison

Kanadensiska producenter/leverantörer av hållbart bisonkött, betesuppfödning på naturens gräsmark. Inga hormoner eller antibiotika. Detaljhandel 🇨🇦 DM för Foodservice

Varför ha en biffmacka när man kan ha en Biso

Varför ha en steksmörgås när du kan ha en Bison Katsu Steak Sandwich! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Vi utnyttjade @chefjoefridays galna färdigheter för hans fantastiska läckra version av en klassiker. Kocken Joe använde vår Bison Inside Round Marineringssteak för denna knapriga läckra Katsu, men du kan använda vilken som helst av våra magra bisonbiffar. #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Besök vår var-att-köpa-portal för att hitta våra färska produkter hos återförsäljare över hela Kanada 🇨🇦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonsteak #steak #steaksandwich #katsu #bisonrecept #chefjoefriday #chefsofinstagram #healthymeat #whatsfordinner #steaklover

8 anledningar till varför du borde prova bison! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Bisoner är regenerativa av naturen, de återställer marken när de betar, samtidigt som de återför kol till jorden där det hör hemma. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 En gång nästan utdöd är visenter en del av en framgångssaga för bevarande. Återinförandet av bison till de kanadensiska slätterna har varit en fördel för både arten och gräsmarken. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Bison föds aldrig upp i foderplatser utan föds istället upp på ett hållbart sätt som naturen tänkt sig, på gräsmarker som är hemmahörande i regionen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Super näringsrikt, bisonkött är nyttigt med en näringstät profil jämfört med många andra proteiner, inklusive nötkött. Jämförelser med andra köttkällor har visat att bisonkött har en högre koncentration av järn, zink och essentiella fettsyror. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Lägre fett- och kolesterolhalt än annat kött, bison rekommenderas av Heart&Stroke Canada som ett magert köttalternativ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Bison föds upp naturligt utan användning av tillväxthormoner, stimulantia, antibiotika eller animaliska biprodukter och innehåller inga tillsatser. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Den något sötare, rikare smaken är unik för bison, utan den "gamey" smakprofil som ofta upplevs med andra vilda kött. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Enstaka ingrediens, ingen bearbetning, Noble Premium Bison biffar, malda och kuber finns färska, året runt, i detaljhandeln över hela Kanada. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #eatbettereatbison #noblepremiumbison #themeat2eat #canadianbison #pureprotein #pastureraised #cdnag #bisonrecept #leanmeat #healthymeat #eatwellbewell #nutritionistapproved @canadianbisonassociation

Fick du ner matpriserna? Gå in för att VINNA en stor BOX

Är du Costco-medlem? Tja, det är vi också! 🤸🏽

Från foodtrucks till bistroer och vingårdar, exklusivt

Från foodtrucks till bistroer och vingårdar, exklusiva restauranger och kulinariska upplevelser, inhemsk mat, inklusive bison, förvandlar Kanadas matscen. Som kocken Rich Francis en gång sa, "det är viktigt att komma ihåg att ingredienser är synonyma med Kanada, vare sig de är lax, Saskatoon bär eller lönnsirap, användes först långt före konfederationen och fortsätter att vara en viktig del av det inhemska köket. ”Vi kan ta med bison i den listan också. Vi är stolta över att vara en av många oberoende jordbruksfamiljer över hela Kanada som odlar friska bisonbesättningar. Genom att föda upp dem regenerativt, på öppna betesmarker med mycket lite mänskligt ingripande, frodas visenterna tillsammans med gräsmarkerna. Vi är också glada över att se så många nya kockar som tar det inhemska köket i framkant. Och för att hedra den nationella urbefolkningens dag, här är bara ett axplock av några av Kanadas urfolkskockar, och hur du kan dela deras passion:👉 https://travellife.ca/indigenous-chefs-on-the-rise-canada/ 👉 https://www.refinery29.com/en-ca/2021/06/10498745/indigenous-chefs-recipes 👉 https://cottagelife.com/general/meet-11-indigenous-chefs-causing-a-stir/ 👉 https://artsfile.ca/moshkamo-chef-rich-francis-forges-his-own-path-to-indigenous-cuisine/ 👉 https://vacay.ca/2021/06/indigenous-chef-in- winnipeg-shares-comfort-food-and-culture/#canadianbison #bison #noblepremiumbison #kockar #indigenouschefs #canadiancuisine #nationalindigenouspeoplesday #canadianwomeninfood #wallofchefs #topchefcanada #chefsofinstagram

Tips på hur du får ut det mesta av dina köttbullar! #m

Tips på hur du får ut det mesta av dina köttbullar! #köttbollsmåndag ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Köttbullar är en enkel, billig förrätt eller måltid som vi njuter av alla dagar i veckan! Glaserade, puttrade eller sauterade, dessa små godbitar är extra näringsrika när du gör dem med mald bison! Här är några tips om hur du får ut det mesta av dina köttbullar: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Börja med ett köttfärs av god kvalitet - som Noble Premium Lean Ground Bison! Gräs höjt utan hormoner eller antibiotika. YUM. 👉 Håll dina ingredienser kalla - hjälper till att förhindra att fettet bryts ner innan du lagar dem. Om du lägger till förkokta ingredienser, låt dem svalna först. 👉 Tillsätt lite fukt - ägg, ströbröd fuktat med mjölk eller en ost som gorgonzola tillsätter allt lite fukt till mixen. 👉 Tillaga inte för mycket - bison är riktigt magert, med mindre fett än nötkött eller fläsk, så koka inte för mycket för att hålla dem möra. 👉 Gör ett smakprov - stek en provbiff för att kontrollera dina smaksättningar och justera efter behov innan du gör alla dina köttbullar. 👉 Hantera varsamt - blanda försiktigt ihop dina ingredienser, använd en glasskula för att forma bollarna eller olja in händerna och rulla försiktigt. 👉 Skippa stekningen - det är lite rörigt så vi föredrar att baka, steka eller laga rätt i vår favoritsås. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Besök vår var att köpa för att hitta fräsch mager och extra mager mark #noblepremiumbison hos en återförsäljare närmast dig och #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #köttbullar #bisonrecept #bison #canadianbison #barnvänligmat #markkött #healthymeat #themeat2eat #grassraised #familjenäring #easymetic #familjmat #familjnäring #rättprovaprotein

PAPPA + BIFF = GLAD FARSDAG!! ⠀⠀⠀⠀⠀

Vad är skillnaden mellan en Top Sirloin och Si

Vad är skillnaden mellan en topp ryggbiff och ryggbiff? Massor! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Även om båda har ryggbiff i namnet, blanda inte ihop det ena med det andra! Dessa populära styckningsdelar kommer från olika delar av slaktkroppen och har mycket unika egenskaper. Vår Bison Top Sirloin Steak är välsmakande, näringsrik och lättillgänglig i detaljhandeln över hela Kanada! Besök färskt köttdisken @sobeys @longosmarkets @safewaycanada @thriftyfoods ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Länk i bio eller LÄS MER på vår hemsida 👉 https://noblepremiumbison.com/meet-noble/blogg/känn-dina-snitt-top-ryggbiff-vs-ryggbiff-tips/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonsteak #steak #steaklovers #yrkfilé #ytterfilé #getgrilling #grilling #grillen #bbqlife #eatbettereatbison #themeat2eat #näringsrik #renprotein #ingaantibiotika #ingahormoner #hållbaraprodukter

Titta vem mer ÄLSKAR att göra köttbullar?! #köttbullemo

Titta vem mer ÄLSKAR att göra köttbullar?! #köttbollsmåndag ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Fullständig information - vi älskar allt som @dennistheprescott gör, speciellt dessa franska lökrökta köttbullar! För lite extra näring och en magrare, lättare version, byt ut bison som ditt favoritprotein! Och vänta inte på det kalla vädret - vi kan bekräfta att dessa läckra #köttbullar är #aptitretande året runt! 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Alla våra hållbara bisonprodukter finns tillgängliga i detaljhandeln över hela Kanada. Besök vår hemsida och få din bison på! 🤗🇨🇦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonmeat #themeat2eat #bison #eatbettereatbison #chefsofinstagram #canadianchefs #cheflife #dennistheprescott #cookbookauthor #eatdelicious @withregram

Man kan aldrig få nog av en bra sak #eatbett

Man kan aldrig få nog av det goda #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dessa Mini Gochujang Bison Burgers med Kimchi Mayo från @maddieandkiki är lätta att göra och jättegoda 😋 Perfekta småbitar för en bakgårdsgrill med vänner, när du måste jonglera med en hamburgare OCH en öl 😍 #Recept på vår hemsida! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gå till färskt köttdisken hos en av de många återförsäljarna i Kanada som har #noblepremiumbison och ha en bra #helg! @sobeys @longosmarkets @costco_canada @costcofindscanada @safewaycanada @thriftyfoods @bestofcalgaryfoods ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #bisonburgers #bisonmeat #themeat2eat #burgerlove #grillingqfamilly #madsegseggingson #getsegg #grillningochfamiljson

Vad behöver du för att göra den bästa Bison #birria ta

Letar du efter en förändring? Varför inte prova bison! Bison mig

Letar du efter en förändring? Varför inte prova bison! Bisonkött är annorlunda än nötkött eller fläsk. Den är mer näringstät, slankare och alltid upphöjd på det öppna området. Vi ger aldrig våra djur tillväxthormoner eftersom det är bättre för djuren, och vi tror, bättre för oss också. #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bison föds inte upp i samma massiva skala som nötkreatur, betar främst på betesmarker och tillbringar mer tid på ranchen. På grund av hur de är uppfödda anses #bisonkött mer vara en specialitet än en vara. #goodfoodstory ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Besök vår hemsida för mer information om detta hållbart odlade, högvärdiga protein 🌾 Och få ut det mesta av köttet du äter 🤗 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #premiumprodukt #hälsosamt kött #allnaturligt #rentprotein #bisonkött #themeat2eat #hearthealthy #nutrionists #dietister #regenerativebynature

Ladda mer… Följ oss på Instagram

Märka: utmark

Bison – den nya gränsen för hållbart protein

Instagram

noblepremiumbison

Utvalda inlägg

5 skäl att köpa bison och varför det kan vara framtidens kött

Alberta Grasslands: Where The Buffalo Roam Again

Bison är det bästa köttet att äta och rädda planeten

Märka: utmark

Bison – den nya gränsen för hållbart protein

Instagram

noblepremiumbison

Tag Cloud

Utvalda inlägg

5 skäl att köpa bison och varför det kan vara framtidens kött

Alberta Grasslands: Where The Buffalo Roam Again

Bison är det bästa köttet att äta och rädda planeten