Ny premium detailemballage fremmer bæredygtighed
I et forsøg på yderligere at engagere bæredygtig praksis fra ranch til bord, Noble Premium Bison er begejstret for at integrere mere miljøvenlig detailemballage i vores processer.
Denne state-of-the-art teknologi udviklet i Tyskland, MULITVAC termopakningsmaskiner er banebrydende med hensyn til deres design, effektivitet og effektivitet. Den nye MultiFresh ™ emballage vil omslutte vores bisonprodukter som en anden hud; den øvre bane omslutter bisonbøffen tæt, men spændingsfri og påvirker ikke produktets naturlige form. Resultatet vil være premium emballage, der:
- præsenterer kvaliteten, friskheden, farven og strukturen af vores bisonkød på en naturlig måde
- fastgør produktet på plads uden spænding
- reducerer effektivt udslip af væske fra produktet, da det forsegles helt
MULITVAC-udstyret bruger også en bundbakke af genanvendelig plast i stedet for den nuværende ikke-genanvendelige frigolitbakke. I første omgang vil der være minimal ændring i, hvordan vores Noble Premium Bison emballage ser ud på hylden, dog vil der være en forbedring i både kvalitet og genanvendelighed.
Langsigtet, Noble planlægger at opgradere plastbakken til et fuldt bionedbrydeligt bakkemateriale, så snart streng materialetest er gennemført. Der er ingen umiddelbar tidslinje om dette, men velvidende at disse bionedbrydelige produkter allerede er i brug i Europa og begynder at få fodfæste hos større producenter i Nordamerika, er fremtiden for bæredygtig emballage opmuntrende. Når mulighederne er let tilgængelige, Noble vil gennemføre holdbarhedstest med planer om at integreres i Noble Premium Bison produktserie kort tid efter.
De første bisonkødsprodukter med de nye MultiFresh ™ -pakker sendes fra fabrikken 16. december og leveres til distributionscentre fra og med ugen 21. december.
Noble Premium Bison - Fremtiden er bæredygtig.