Eet beter. Eet Bizon.

Gezond bizonvlees, duurzaam gekweekt in Canada. Geen hormonen, geen antibiotica - alleen pure voedzame eiwitten.

U heeft ons gevraagd

Waar wordt uw bizon grootgebracht?

Onze bizons worden gekweekt en grootgebracht door Canadese producenten op meer dan 9,000 hectare inheemse graslanden in West-Canada. We hebben twee ranches in Saskatchewan en één in Manitoba die eigendom zijn van en beheerd worden door onze producent/partner Doug Griller, een rancher van de derde generatie. Indien nodig werken we ook samen met geselecteerde producenten in West-Canada die hun activiteiten beheren/regeren volgens dezelfde richtlijnen en aandacht voor milieupraktijken als Noble.

Waar kan ik bizonproducten kopen?

Voor de horeca, Noble Premium Bison is verkrijgbaar via groothandel. Voor consumenten die thuis willen genieten van vers bizonvlees, koop je Noble Premium Bison producten in heel Canada! Kijk voor onze Extra Magere Gemalen Bison bij Costco, en onze Bison Steaks, Steak Cubes en Mager Gemalen bij de vers-vleesbalie bij Sobeys. In West-Canada zijn al onze producten verkrijgbaar bij Federated Co-op, Calgary Co-op, Safeway, Thrifty Foods en geselecteerde IGA-winkels. Zie onze Winkels in Canada pagina om een ​​winkel bij jou in de buurt te vinden. U kunt ook online bestellen bij Het beste van Calgary Foods als u in Calgary en omgeving woont.

Krijgt uw bizon antibiotica of hormonen?

Nooit. Regelgeving en industrienormen staan ​​het gebruik van hormonen in bizons niet toe. Ook, Noble Premium Bison worden zonder gebruik van antibiotica opgekweekt en voor een korte periode op een vrije graankeuze afgemaakt. Onze producten bevatten geen toevoegingen waardoor je geniet van 100% pure eiwitten.

Uw bizon wordt in Canada grootgebracht, dus waarom staat er op uw verpakking 'Product van de VS'?

Hoewel Noble bizons zijn geboren en getogen in Canada, er zijn maar weinig faciliteiten die aan onze strenge specificaties kunnen voldoen. In staat zijn om onze Safe Food Promise waar te maken en onze hoge kwaliteitsnormen te handhaven, is onze topprioriteit. Noble verwerkt en verpakt ons premium product in de enige faciliteit voor één soort in Noord-Amerika die in overeenstemming is met het Good Food Safety Initiative en Safe Quality Food-certificeringen, EU-certificering, hoge dierenwelzijnsnormen heeft en in staat is om het hele productieproces in dezelfde faciliteit uit te voeren . Voor meer informatie over onze duurzame veeteeltpraktijken, Klik hier.

Wat bedoel je met duurzame of regeneratieve veeteelt?

Door onze veeteeltpraktijken werken we aan het verbeteren van de bodem en de algehele gezondheid van het land waarop onze bizons grazen. Er zijn verschillende technieken die we gebruiken die consistent zijn met duurzame landbouwpraktijken, zoals het beperken van grondbewerking, het vergroten van de plantendiversiteit, het roteren van bodembedekkers en het beperken van het gebruik van synthetische inputs zoals pesticiden en meststoffen, die een negatieve invloed kunnen hebben op de bodemgezondheid.

Door op een gewetensvolle manier vee te beheren, regenereert het land en kan het een positieve invloed hebben op de klimaatverandering. Door middel van roterende begrazing verplaatsen we de bizons strategisch zodat de weidegrond wordt gemaaid en bemest door de bizon. Deze strategie leidt tot een verhoogde ruwvoederproductie en bodemvruchtbaarheid, weerstand tegen droogte, betere waterretentie en de opslag van koolstof uit de atmosfeer in de bodem.

Een snee hierboven

Elke keer met de hand gesneden in dezelfde hoge kwaliteit. Leggen Noble Premium Bison in uw vleestoog en op uw menukaart.

OPGEVOERD IN CANADA DOOR CANADESE PRODUCENTEN

Met gras gefokt op de Canadese prairies, als je koopt Noble, je koopt vlees dat gezond is voor jou en goed voor de planeet.

Wat onze klanten zeggen

GEEN HORMONEN. GEEN ANTIBIOTICA. OOIT. #EATBETTEREATBISON