Bölény égett végek
Prep idő: 10 perc | Főzési idő: 3 óra | Teljes idő: 3 óra 10 perc | Hozzávalók: 4
Készítette: Készítette: Maddie & Kiki, Kanada kedvenc női grillmesterei
Soha nem égette meg a füstölt bölény végét? Igazi élvezetben vagy! Szeretjük "húscukornak" hívni őket, mert annyira édesek és finomak, és nincs olyan, hogy csak egyet kaphatsz! A megégett bölényvégek remek ok arra, hogy felgyújtsa a dohányzóját – készítsen sokat, és le is fagyaszthatja az ünnepi finomságokhoz!
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Tegyük a bölénykockákat egy grillserpenyőbe, és adjuk hozzá a BBQ-dörzsölőt.
- Dobd a kabáthoz. Fedetlen füstölés 250°F-on 1 órán át.
- Vegyük ki a füstölőből, adjuk hozzá a többi hozzávalót, fedjük le alufóliával és füstöljük további 2 órán keresztül, amíg zamatos és puha nem lesz.
További séf receptek
- Borsos bölény Brie Burger Kohlrabival és almaborítással - Leandro Vega séf
- Hetedik tűzburger - Rich Francis séf
- Surf n 'Turf Bison Burger - Ben Kelly séf
- Vad Spicin 'Bison Burger - Maddie & Kiki
- Grillezett bölényöntet – Maddie és Kiki
- Meleg bölény steak saláta – Claudio Aprile
- Bölény steak szarvasgombás krumplival – A legjobb szakács győztese, Erica Karbelnik

Hozzávalók
2 db 226 g-os (8oz) kiszerelés Noble Premium Bison Steak kockák
3 evőkanál (45 ml) BBQ-dörzsölő
4 evőkanál (75 ml) vaj
1/2 csésze (125 ml) BBQ szósz
1/2 csésze (125 ml) almabor
3 evőkanál (45 ml) méz
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre