Grillezett bölény öntet cseresznyével és dióval
Prep idő: 15 perc | Főzési idő: 1 óra | Teljes idő: 1 óra 15 perc | Hozzávalók: Egy öntöttvas serpenyő
Készítette: Készítette: Maddie & Kiki, Kanada kedvenc női grillmesterei
Ez az ULTIMATE öltözködés - tele sós őszi fűszernövényekkel, mint a rozmaring és a zsálya, ropogós dió, édes és fanyar cseresznye, valamint ízletes, gazdag bölény. Nemcsak a család kedvence a hálaadás és a karácsony környékén, hanem kiválóan alkalmas gombákba és tökbe töltéshez, egy könnyű, de dekadens hétvégi étkezéshez.
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- A kenyérdarabokat 425˚F-ra előmelegített sütőben vagy grillben 10-15 percig pirítjuk.
- Öntöttvas serpenyőt melegítsen fel nagy lángon. Hozzáadjuk a vajat, a hagymát és a bölényt. Főzzük, amíg szépen meg nem pirul - körülbelül 10 perc. Sóval és borssal ízesítjük.
- Hozzáadjuk a fokhagymát és a gyógynövényeket, és még egy -két percig főzzük. Adjuk hozzá a fehérbort és a Worcestershire -t, és főzzük további 2 percig.
- Vegye le a hőforrásról és hagyja kissé lehűlni. Hozzáadjuk a zöldséglevest, a marhakockákat, a diót és a cseresznyét. Addig keverjük, amíg a folyadék fel nem szívódik.
- Hozzáadjuk a tojást és addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll. Közvetlen hő hatására a rácson (425 ° F) vagy 425 ° F sütőben főzzük az öntetet egy órán keresztül. Díszítsd több friss rozmaringgal és zsályával.
Hozzávalók
9 csésze (hozzávetőlegesen) durvára vágott vagy szakadt bagett
4 evőkanál vaj
1 közepesen sárga hagyma apróra vágva
1 454 g -os csomag Extra sovány Noble Prémium földi bölény
4-5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 csésze fehérbor
1/2 evőkanál friss rozmaring, apróra vágva
1 1/2 evőkanál friss zsálya, apróra vágva
2 csészék zöldségkészlet
1/2 csésze apróra vágott dió
1/4 csésze szárított cseresznye
2 tojás
1 / 2 teáskanál só
1/2 tk bors
1/2 evőkanál Worcestershire szósz
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre
