Grillezett bölény öntet cseresznyével és dióval


Prep idő: 15 perc |  Főzési idő: 1 óra |  Teljes idő: 1 óra 15 perc | Hozzávalók: Egy öntöttvas serpenyő
Készítette: Készítette: Maddie & Kiki, Kanada kedvenc női grillmesterei
Ez az ULTIMATE öltözködés - tele sós őszi fűszernövényekkel, mint a rozmaring és a zsálya, ropogós dió, édes és fanyar cseresznye, valamint ízletes, gazdag bölény. Nemcsak a család kedvence a hálaadás és a karácsony környékén, hanem kiválóan alkalmas gombákba és tökbe töltéshez, egy könnyű, de dekadens hétvégi étkezéshez.

Koppintson a Hozzávalók elemre

Útvonal

  • A kenyérdarabokat 425˚F-ra előmelegített sütőben vagy grillben 10-15 percig pirítjuk.
  • Öntöttvas serpenyőt melegítsen fel nagy lángon. Hozzáadjuk a vajat, a hagymát és a bölényt. Főzzük, amíg szépen meg nem pirul - körülbelül 10 perc. Sóval és borssal ízesítjük.
  • Hozzáadjuk a fokhagymát és a gyógynövényeket, és még egy -két percig főzzük. Adjuk hozzá a fehérbort és a Worcestershire -t, és főzzük további 2 percig.
  • Vegye le a hőforrásról és hagyja kissé lehűlni. Hozzáadjuk a zöldséglevest, a marhakockákat, a diót és a cseresznyét. Addig keverjük, amíg a folyadék fel nem szívódik.
  • Hozzáadjuk a tojást és addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll. Közvetlen hő hatására a rácson (425 ° F) vagy 425 ° F sütőben főzzük az öntetet egy órán keresztül. Díszítsd több friss rozmaringgal és zsályával.
Grillezett bölény öntet cseresznyével és dióval

Hozzávalók

9 csésze (hozzávetőlegesen) durvára vágott vagy szakadt bagett

4 evőkanál vaj

1 közepesen sárga hagyma apróra vágva

1 454 g -os csomag Extra sovány Noble Prémium földi bölény

4-5 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 csésze fehérbor

1/2 evőkanál friss rozmaring, apróra vágva

1 1/2 evőkanál friss zsálya, apróra vágva

2 csészék zöldségkészlet

1/2 csésze apróra vágott dió

1/4 csésze szárított cseresznye

2 tojás

1 / 2 teáskanál só

1/2 tk bors

1/2 evőkanál Worcestershire szósz

Koppintson az Útvonalterv lehetőségre

Kiemelt Termékek