Bison Top mørbrad bøf med sennepssalottesauce
Lavet af: Real Simple
En super let, men elegant måde at tilberede en af vores mest populære bøffer på. Erstat enhver af vores bison grillsteaks for de samme lækre resultater.
Tryk på for ingredienser
Rutevejledning
- Krydr bøffen med ¾ tsk kosher salt og ¼ tsk peber. Kog olivenolien i en stor stegepande over medium høj varme, 3 til 5 minutter pr. Side for medium-sjælden. Lad hvile 5 minutter, og skær det derefter mod kornet.
- I en lille skål piskes sennep, eddike og skalotteløg sammen.
- Imens dampes de grønne bønner indtil de er møre, 4 til 6 minutter.
- Top bøffen med sennepssauce og server med de grønne bønner.

Ingredienser
- Krydr bisonbøffen med ¾ tsk kosher salt og ¼ tsk peber. Kog olivenolien i en stor stegepande over medium høj varme, 3 til 5 minutter pr. Side for medium-sjælden. Lad hvile 5 minutter, og skær det derefter mod kornet.
- I en lille skål piskes sennep, eddike og skalotteløg sammen.
- Imens dampes de grønne bønner indtil de er møre, 4 til 6 minutter.
- Top bøffen med sennepssauce og server med de grønne bønner.
Tryk for at få rutevejledning