Bison Steak & søde kartoffelfries
Prep Time: 15 minutter | Tilberedningstid: 20-25 minutter | Samlet tid: 35-40 minutter | Serverer: 1
Lad os tale bison steak for post-workout ernæring! Hvis du leder efter måltidsidéer til at reparere og genopbygge dine muskler, vil denne F45-inspirerede opskrift holde dig drevet til at presse gennem ugen. Og du har fået et måltid på bordet på 30 minutter!
Tryk på for ingredienser
Rutevejledning
- Forvarm til 200°C og beklæd en bageplade med bagepapir. Læg søde kartoffelstrimler på bageplade, dryp med to teskefulde olivenolie og krydr med salt og peber. Kast for at kombinere. Bages i 20-25 minutter eller indtil de er gyldne.
- Bring bisonbøf til stuetemperatur. Kom en teskefuld olivenolie i en skål med citronskal, hvidløg, salt og peber. Læg bisonbøf i skålen og dæk begge sider med olivenolie. Varm en pande op over medium-høj varme og steg bøf i ca. tre minutter på hver side til medium sjælden (steg ikke over medium for de bedste resultater). Tag den ud på en tallerken, dæk let din bøf med folie, lad hvile i 5 minutter.
- Overfør sød kartoffel og bøf til en ren tallerken og nyd!
Ernæring:
Pr. 626 g portion: Kalorier 883 Protein 74.6 g Fedt (i alt) 27.7 g Fedt (mættet) 7.5 g Kulhydrat 82.8 g Sukker 26 g Kostfibre 13.3 g Natrium 261 mg
Flere F45-opskrifter kommer snart!
Ingredienser
1 - 226g Noble Premium Bison Grille bøf
2 fed hvidløg (hakket)
1 tsk (5 ml) citronskal
3 tsk (15 ml) olivenolie
14 oz (400 g) sød kartoffel (skåret i strimler)
Knip peber og Himalayasalt
Tryk for at få rutevejledning
