Bison Gorgonzola burgere
Prep Time: 10 minutter | Tilberedningstid: 2-4 minutter | Samlet tid: 12-14 minutter | Serverer: 4-6
Tryk på for ingredienser
Rutevejledning
- Bland forsigtigt alle ingredienser og form til bøffer.
- Grill ved høj varme i cirka 2-4 minutter på hver side, afhængigt af størrelsen på tærte.
- â € <TIP: oversteg ikke – bisonburgere har et lavere fedtindhold end oksekød, så tag mindre tid på grillen end oksekødsburgere.
Ingredienser
1 lb (454 g) Noble Premium Bison Mager grund
1 æg
½ kop (125 ml) Panko flager (eller brødkrummer)
1 fed hvidløg (fint hakket)
1 tsk (5 ml) Worcestershire sauce
¼ kop (65 ml) rødløg (meget fine terninger)
1 spsk (15 ml) røget paprika
½ tsk (2.5 ml) sort peber
½ tsk (2.5 ml) salt
5 oz (142 g) gorgonzolaost i tern
Tryk for at få rutevejledning
