Bison Gorgonzola hamburgare
Prep Tid: 10 min | Tillagningstid: 2-4 minuter | Total tid: 12-14 minuter | Serverar: 4-6
Knacka på för ingredienser
Avstånd
- Blanda försiktigt alla ingredienser och forma till biffar.
- Grilla på hög värme i ca 2-4 minuter per sida, beroende på storleken på pannan.
- â € <TIPS: koka inte för mycket – bisonburgare har lägre fetthalt än nötkött så ta mindre tid på grillen än nötburgare.
Innehållsförteckning
1 lb (454 g) Noble Premium Bison Mager mark
1 ägg
½ kopp (125 ml) Pankoflingor (eller brödsmulor)
1 vitlöksklyfta (finhackad)
1 tsk (5 ml) Worcestershire -sås
¼ kopp (65 ml) rödlök (mycket fina tärningar)
1 msk (15 ml) rökt paprika
½ tsk (2.5 ml) svartpeppar
½ tsk (2.5 ml) salt
5 oz (142 g) tärnad gorgonzolaost
Tryck för vägbeskrivning
