Ciotola di bisonte messicano
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cuocere: 7-10 minuti | Tempo totale: 17-20 minuti | Serve: 1
Istruzioni
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio e cuocere il bisonte macinato con paprika, cumino e origano per 7-10 minuti o fino a cottura.
- Metti separatamente in una ciotola, il bisonte macinato cotto, i fagioli neri, i chicchi di mais, i cipollotti, la lattuga e il pomodoro.
- Aggiungere sopra l'avocado e condire con olio d'oliva e succo di lime.
Nutrizione:
Per porzione da 650 g: macinato extra magro: calorie 718 proteine 44 g grassi (totali) 26.6 g grassi (saturi) 8.3 g carboidrati 74.1 g zucchero 10.9 g sodio 151 mg
Per porzione da 650 g: macinato magro: calorie 718 proteine 44 g grassi (totali) 26.6 g grassi (saturi) 8.3 g carboidrati 74.1 g zucchero 10.9 g sodio 151 mg
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Ingredienti
4.23 oz (120g) Noble Premium Bison Terreno magro o extra magro
1 cucchiaino (5 ml) di olio d'oliva
2 cucchiaini (10 ml) di origano essiccato
1 cucchiaino (5 ml) di cumino macinato
1 cucchiaino (5 ml) di paprika
4.23 once (120 g) di fagioli neri in scatola, scolati
2.82 once (80 g) di chicchi di mais in scatola, scolati
2.82 g di cipollotto tritato
4.23 once (120 g) di lattuga, tritata
4.23 once (120 g) di pomodoro, a dadini
2.12 once (60 g) di avocado, purè
Succo di un lime, più un filo d'olio d'oliva
