Cuenco Bisonte Mexicano
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 7-10 minutos | Tiempo Total: 17-20 minutos | Rinde: 1
Direcciónes
- Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio y cocine el bisonte molido con pimentón, comino y orégano durante 7-10 minutos o hasta que esté cocido.
- Coloque por separado en un tazón, el bisonte molido cocido, los frijoles negros, los granos de elote, las cebolletas, la lechuga y el tomate.
- Agregue el aguacate encima y rocíe con aceite de oliva y jugo de limón.
Nutrición:
Por porción de 650 g: Molido extra magro: Calorías 718 Proteína 44 g Grasa (total) 26.6 g Grasa (saturada) 8.3 g Carbohidrato 74.1 g Azúcar 10.9 g Sodio 151 mg
Por porción de 650 g: Molido magro: Calorías 718 Proteína 44 g Grasa (total) 26.6 g Grasa (saturada) 8.3 g Carbohidrato 74.1 g Azúcar 10.9 g Sodio 151 mg
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Ingredientes
4.23 oz (120g) Noble Premium Bison Terreno magro o extra magro
1 cucharadita (5 ml) de aceite de oliva
2 cucharaditas (10 ml) de orégano seco
1 cucharadita (5 ml) de comino molido
1 cucharadita (5 ml) de pimentón
4.23 g (120 oz) de frijoles negros enlatados, escurridos
2.82 g (80 oz) de granos de maíz enlatados, escurridos
2.82 oz (80 g) de cebolla tierna, picada
4.23 g (120 oz) de lechuga, rallada
4.23 g (120 oz) de tomate cortado en cubitos
2.12 g (60 oz) de aguacate triturado
Jugo de una lima, más un poco de aceite de oliva
