Bison Top Sirloin Steak mit Knoblauchbutter
Dieses Bison-Lendensteak ist so lecker! Die Butter lässt das Steak auf der Zunge zergehen. Sparen Sie hier also nicht am Geschmack, um ein paar Kalorien zu sparen.
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Anweisungen
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- In einem kleinen Topf Butter bei mittlerer Hitze mit Knoblauchpulver und gehacktem Knoblauch schmelzen. Beiseite legen.
- Bestreuen Sie beide Seiten des Steaks mit Salz und Pfeffer.
- Grillsteaks etwa 3 Minuten pro Seite für Medium Rare. Anschließend auf vorgewärmte Teller verteilen. Mit Knoblauchbutter bestreichen und vor dem Servieren 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Zutaten
- ½ c (120 g) Butter
- 2 TL (10 ml) Knoblauchpulver
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 lbs (2 kg) Noble Premium Bison Top Lendensteaks
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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