Lebensmittelsicherheit ist unsere Priorität

Wir haben hart daran gearbeitet, die besten Verfahren zu entwickeln, die eine gesunde Umwelt für unsere Bisons und die Sicherheit und Qualität der von uns verkauften Bisonprodukte gewährleisten. Wenn Sie unsere kanadischen Bisonprodukte kaufen, erhalten Sie die hervorragende Ernährung von Bisonfleisch ohne die Hormone oder Antibiotika, die üblicherweise in der Fleischrinderindustrie verwendet werden. Bisonfleisch hat alles, was Sie von einem Premium-Fleischprodukt erwarten, und nichts, was Sie nicht brauchen.

Keine Hormone. Keine Antibiotika. Keine Zusatzstoffe.

Bei weiblichen Noble, Lebensmittelsicherheit bedeutet auch, möglichst reine und natürliche Lebensmittel zu produzieren. Im Gegensatz zu vielen Fleischprodukten und künstlichen Fleischalternativen sind unsere Bisonprodukte 100 % reines Protein, minimal verarbeitet, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Zutaten. Unsere Bisons werden auf offenen Weiden aufgezogen, mit minimalen Eingriffen und Stress, wodurch der Bedarf an Antibiotika entfällt, und die kanadische Regierung erlaubt die Verwendung von Hormonen bei Bisons nicht. Das ist wichtig angesichts all der Studien, die zeigen, wie sich diese Inhaltsstoffe negativ auf unsere Gesundheit auswirken können.

„Das Wichtigste ist, dass Sie bei jeder einzelnen Verwendung von Antibiotika, ob bei Tieren oder Menschen, Gefahr laufen, auf arzneimittelresistente Bakterien zu selektieren. Wir müssen [Antibiotika] für die Verwendung bei Tieren und Menschen schützen, um sicherzustellen, dass sie in Zukunft zur Behandlung von Infektionen verwendet werden können.“ – Medical News Today

Hohe Standards, geringes Risiko

Als Teil unseres Engagements für die Lebensmittelsicherheit ist es uns wichtig, unser Premiumprodukt in den bestmöglichen Einrichtungen zu verarbeiten und zu verpacken. Aus diesem Grund haben wir uns für eine Einzelartenanlage in North Dakota mit folgenden Vorteilen entschieden:

  • Zertifizierung der Good Food Safety Initiative (GFSI)
  • Zertifizierung für sichere Lebensmittelqualität (SQF)
  • EU-Ausfuhrbescheinigung
  • hohe Tierschutzstandards
  • alle Produktionsprozesse in einer Anlage
  • Nähe zu unseren Ranches
  • Einzelartenanlage bedeutet kein Risiko einer Kreuzkontamination

Keine andere Einrichtung in Nordamerika kann die hohen Anforderungen erfüllen, die von Noble Premium Bison, weshalb unsere Bisonprodukte in den USA verarbeitet werden. Auf der Verkaufsverpackung muss "Product of USA" stehen, aber Sie können sicher sein, dass unser Unternehmen und unsere Bisons "100% Canadian" sind.

Kontaktieren Sie uns für Informationen über unsere Marke, unsere Produkte und wie wir Ihnen helfen können, Bison heute ins Regal und auf die Speisekarte zu bringen.

Treffen Sie uns auf der ANUGA – der weltweit führenden Lebensmittelmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie! 9. – 13. Oktober in Köln Deutschland: Halle 6.1 – Stand E050 E058.