Im Einzelhandel in ganz Kanada

Noch nie mit Bison gekocht? Es ist einfach! Im Handel sind Bisonfleischstücke zum Grillen, Marinieren und Slow Cooking erhältlich. Wählen Sie einfach dasjenige aus, das zu Ihrem kulinarischen Stil passt, folgen Sie den Kochvorschlägen auf unserer Verpackung und lesen Sie unsere Rezepte und Kochtipps für weitere tolle Ideen und Inspirationen!

Schnell und hoch

Verwenden Sie einen heißen Grill und nicht mehr als mittel für den besten Geschmack

Niedrig und langsam

Für magere Schnitte, die mehr Garzeit benötigen

Zarte Berührung

Übertreibe es nicht mit Hackfleisch, sonst wird es zäh

Lass sie ruhen

Lockeres Zelt mit Folie, um all diese leckeren süßen Säfte zu versiegeln

Auf der Suche nach Noble Premium Bison im Einzelhandel in Kanada?

Einen Einzelhandelsstandort in Ihrer Nähe zu finden ist ganz einfach! Noble Premium Bison Steaks, Cubes, magere und extra magere Bodenprodukte sind in ganz Kanada erhältlich. Geben Sie hier Ihren Standort ein und finden Sie einen Händler in Ihrer Nähe!
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      Kanada

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      Ist Bisonfleisch besser für mich als Rindfleisch?

      Bison ist ein mageres Protein als Rindfleisch und kann eine gesündere Wahl sein, wenn Sie Ihren Ernährungsnutzen maximieren und gleichzeitig Ihre Kalorien- oder Fettaufnahme reduzieren möchten. Bison ist eine gute Wahl für keto-freundliche Diäten - es hat fast 25% weniger Kalorien als Rindfleisch und enthält weniger Gesamt- und gesättigte Fettsäuren. Beide sind gute Quellen für Eisen, Zinkphosphor, Niacin, Selen und die Vitamine B6 und B12, obwohl Bisons einen höheren Eisen- und Omega-3-Gehalt aufweisen.

      Wo ist dein Bison aufgewachsen?

      Unsere Bisons werden von kanadischen Produzenten auf über 9,000 Hektar einheimischem Grasland in Westkanada angebaut und aufgezogen. Wir haben zwei Ranches in Saskatchewan und eine in Manitoba, die sich im Besitz unseres Produzenten/Partners Doug Griller, einem Rancher der dritten Generation, befinden und von ihm verwaltet werden. Bei Bedarf arbeiten wir auch mit ausgewählten Herstellern in Westkanada zusammen, die ihre Betriebe nach denselben Richtlinien und derselben Aufmerksamkeit für Umweltpraktiken führen/steuern wie Noble.

      Wie schmeckt Bisonfleisch?

      Wir finden es schmeckt gut! Bisonfleisch ist etwas reicher und süßer als Rindfleisch und hat aufgrund der Magerkeit ein glatteres Mundgefühl oder eine glattere Textur. Bison und Rindfleisch haben einen ähnlichen Geschmack, dass es keinen abenteuerlichen Gaumen braucht, um es zu versuchen. In der Tat kann es je nach Rezept schwierig sein, den Unterschied zu schmecken. Sie können Bison in den meisten Rezepten ersetzen, die Rinderhackfleisch, Hühnchen oder Pute erfordern.

      Wo kann ich Bisonprodukte kaufen?

      An das Gastgewerbe, Noble Premium Bison ist über den Großhandel erhältlich. Für Verbraucher, die zu Hause frisches Bisonfleisch genießen möchten, können Sie kaufen Noble Premium Bison Produkte quer durch Kanada! Suchen Sie nach unserem Extra Lean Ground Bison bei Costco und unseren Bison Steaks, Steak Cubes und Lean Ground bei der Frischfleischtheke bei Sobeys. In Westkanada sind alle unsere Produkte bei Federated Co-op, Calgary Co-op, Safeway, Thrifty Foods und ausgewählten IGA-Geschäften erhältlich. Siehe unsere Einzelhandelsgeschäfte in Kanada Seite, um ein Geschäft in Ihrer Nähe zu finden. Sie können auch online bestellen bei Das Beste von Calgary Foods wenn Sie in Calgary und Umgebung wohnen.

      Bekommt Ihr Bison Antibiotika oder Hormone?

      Vorschriften und Industriestandards in Kanada erlauben nicht den Einsatz von Wachstumshormonen bei Bisons. Wenn wir einem unserer Bisons aus gesundheitlichen Gründen behördlich zugelassene Antibiotika verabreichen müssen, wird dieses Tier aus unserem Gastronomie- und Einzelhandelsprogramm genommen. Dies hilft uns, die Integrität aller unserer Produkte zu wahren. Darüber hinaus enthält unser Bisonfleisch keine Zusatzstoffe, was bedeutet, dass Sie 100 % reines Protein genießen.