Stek z bizona i frytki z batatów
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20-25 minut | Czas całkowity: 35-40 minut | Porcja dla: 1
Porozmawiajmy o steku z bizona jako odżywce po treningu! Jeśli szukasz pomysłów na posiłki, aby zregenerować i odbudować mięśnie, ten przepis inspirowany F45 zapewni Ci energię na cały tydzień. I masz posiłek na stole w 30 minut!
Dotknij, aby uzyskać składniki
Dojazd
- Rozgrzej do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ułóż paski batatów na blasze do pieczenia, skrop dwiema łyżeczkami oliwy z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Wrzucić do połączenia. Piec przez 20-25 minut lub do złotego koloru.
- Doprowadzić stek z bizona do temperatury pokojowej. W misce wymieszaj jedną łyżeczkę oliwy z oliwek ze skórką z cytryny, czosnkiem, solą i pieprzem. Umieść stek z bizona w misce i skrop oliwą z obu stron. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż stek przez ok. trzy minuty z każdej strony na średnio wysmażony (nie gotuj dłużej niż średnio, aby uzyskać najlepsze rezultaty). Wyjąć na talerz, lekko przykryć stek folią, odstawić na 5 minut.
- Przenieś słodkiego ziemniaka i stek na czysty talerz i ciesz się!
Odżywianie:
Na 626 g Porcja: Kalorie 883 Białko 74.6 g Tłuszcz (ogółem) 27.7 g Tłuszcz (nasycony) 7.5 g Węglowodany 82.8 g Cukier 26 g Błonnik pokarmowy 13.3 g Sód 261 mg
Więcej przepisów F45 już wkrótce!
Składniki
1 - 226g Noble Premium Bison Grillowanie Stek
2 ząbki czosnku (mielone)
1 łyżeczka (5 ml) skórki z cytryny
3 łyżeczka (15 ml) oliwy z oliwek
14 uncji (400 g) słodkich ziemniaków (pokrojonych w paski)
Szczypta pieprzu i soli himalajskiej
Dotknij, aby uzyskać wskazówki
