Bölény steak és édesburgonyás krumpli
Prep idő: 15 perc | Főzési idő: 20-25 perc | Teljes idő: 35-40 perc | Hozzávalók: 1
Beszéljünk a bölény steakről az edzés utáni táplálkozáshoz! Ha étkezési ötleteket keres az izmok helyreállításához és újjáépítéséhez, ez az F45 ihletésű recept felfrissíti a hetet. És 30 perc múlva már az asztalra kerül az étel!
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Melegítsük elő 200°C-ra, és béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit. Az édesburgonya csíkokat a tepsire helyezzük, meglocsoljuk két teáskanál olívaolajjal, és sózzuk, borsozzuk. Dobd össze. Süssük 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- A bölényszeletet szobahőmérsékletre melegítjük. Keverjünk össze egy teáskanál olívaolajat egy tálban citromhéjjal, fokhagymával, sóval és borssal. Helyezze a bölényszeletet a tálba, és mindkét oldalát kenje meg olívaolajjal. Melegíts fel egy serpenyőt közepesen magas lángon, és süsd a steaket kb. három perc mindkét oldala közepesen ritka (a legjobb eredmény érdekében ne süssük túl közepesen). Tányérra szedjük, a steaket enyhén lefóliázzuk, 5 percig pihentetjük.
- Tegye át az édesburgonyát és a steaket egy tiszta tányérra, és élvezze!
Táplálkozás:
626 g adagonként: kalória 883 fehérje 74.6 g zsír (összesen) 27.7 g zsír (telített) 7.5 g szénhidrát 82.8 g cukor 26 g élelmi rost 13.3 g nátrium 261 mg
További F45 receptek hamarosan!
Hozzávalók
1 - 226 g Noble Premium Bison Grill Steak
2 gerezd fokhagyma (darált)
1 tk (5 ml) citromhéj
3 teáskanál (15 ml) olívaolaj
14 uncia (400 g) édesburgonya (csíkokra vágva)
Csipet bors és himalájai só
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre