Noble Premium Bison kiterjeszti elérhetőségét a kiskereskedelmi fogyasztókhoz Kanadában
Noble Premium Bison, A prémium minőségű bölényhús kanadai termelői és beszállítói kelet felé tartanak. A sikeres nyugat -kanadai termékbemutató után a kimondja február elején a nemzeti kiskereskedő most akarja Noble Premium Bison termékeket a hústartóikban Kanadában.
Május 15 -én, Noble Premium Bison A Lean Ground, az Inside Round Marinating Steak, a Ribeye, a Striploin és a Top Sirloin Grillsteak a friss hús pultjaiban kaphatók a Sobeys és a Foodland üzletekben, Ontario, Nova Scotia, New Brunswick, PEI és Newfoundland.
„A bölény régen réstermék volt, és gyakran csak bizonyos hentesüzletekben és termelői piacokon volt kapható” - mondta Kelly Long, partner és vezérigazgató. „A kanadaiak nagy rajongói a barbeque -nak, és a nyár közeledtével izgatottan várjuk, hogy prémium bölénypecsenyeinket és őrölt bölényeinket a fogyasztóknak - valamint professzionális és otthoni grillmestereinknek - eljuttassuk Kanadában.”
A bölények iránti kereslet folyamatosan nőtt, mióta a szakácsok és a fogyasztók elkezdték hirdetni e kiváló fehérje ízletes ízét és táplálkozási előnyeit. A bölényhús tápanyagban sűrű, mivel a fehérje, zsír, ásványi és zsírsavak aránya a kalóriaértékhez képest. A vas és a B12 nagyobb mennyiségben van, mint más állati fehérjék, és kevesebb a zsír, mint a marhahús. Az ízprofil valamivel gazdagabb, édesebb és tisztább, mint a marhahús, és nagyjából ugyanúgy főzhető. Mivel Saskatchewanban és Manitobában több mint 4,000 bölény van a tanyákon, a fogyasztói kereslet követése nem lesz probléma.
A bölényhús kulináris forradalom részévé vált, és Noble Premium Bison kielégíti ezt az igényt az átláthatóság és a legjobb gyakorlatok iránti elkötelezettség révén. „Hisszük, hogy ügyfeleinknek joguk van mindent tudni a bölényeinkről - honnan származik, hogyan nevelik és kezelik, és mi jár a prémium termékké” - mondta Doug Griller, producer és partner. „Keményen dolgoztunk azon, hogy a legjobb gyakorlatokat dolgozzuk ki az általunk forgalmazott bölények biztonságának és minőségének biztosítása érdekében, és továbbra is kövessük a WHO irányelveit a további működési eljárások tekintetében. Termékeinket Észak-Amerika egyetlen egyfajta SQF-tanúsítvánnyal rendelkező üzemében dolgozzák fel, és vertikális integrációnk révén fenntarthatjuk a termék felett az irányítást a tanyától a kiskereskedelemig. ”
RÓLUNK NOBLE PREMIUM BISON Kanadai prémium minőségű bölényhús gyártói és beszállítói, Noble a bölényeket kanadai prérin tenyésztik, hozzáadott hormonok és antibiotikumok nélkül. Noble számos bölényterméket exportál a vendéglátóipari ügyfeleknek Európában, és márkás termékeket szállít lakossági ügyfeleknek Kanadában, beleértve a Costco, Sobeys, Safeway, Thrifty Foods, IGA és Foodland termékeket. Több mint 9,000 hektár helyreállított őshonos gyepterülettel, Noble Premium Bison helyreállító állattenyésztési gyakorlatokat követ a talaj egészségének javítása, a biológiai sokféleség megőrzése és a bölény támogatása érdekében, minimális beavatkozással. További információ: Noble's fűvel nevelt, gabona késztermékei és helyreállító állattenyésztési gyakorlatai, látogasson el www.nobleprémiumbison.ca
A CÓBÁKRÓL Büszkén kanadai, székhelye Stellartonban, Új-Skóciában, a Sobeys 1907 óta szolgálja a kanadaiak élelmiszer-vásárlási igényeit. Az Empire Company Limited (TSX: XNUMX % -ban leányvállalata) teljes tulajdonú leányvállalata. EMP.A), A Sobeys több mint 1,500 üzletet birtokol vagy franchise -t ad mind a 10 tartományban kiskereskedelmi bannerek alatt, beleértve a Sobeys, a Safeway, az IGA, a Foodland, a FreshCo, a Thrifty Foods, a Farm Boy és a Lawton's Drug Stores, valamint több mint 350 kiskereskedelmi üzemanyag -értékesítési helyet. A Sobeys, franchise -partnerei és leányvállalatai körülbelül 123,000 XNUMX embert foglalkoztatnak. A Sobeys Inc. -ről további információk a következő címen találhatók www.sobeyscorporate.com.