Mini Bison Loempia's


Prep Tijd: 1 uur |  Cook Tijd: 10 minuten |  Totale tijd: 1 uur 10 minuten | Porties: 34-36 miniloempia's
Gemaakt door: Gemaakt door Maddie & Kiki, Canada's favoriete vrouwelijke grillmasters
Wil je verblinden met een beperkt budget als je entertaint? Probeer onze Mini Bison Eggrolls! Je krijgt 3 dozijn van dit smakelijke recept met slechts één Inside Round Bison Steak. Bison is een speciaal vlees dat het bord naar een hoger niveau zal tillen, maar de bank niet kapot zal maken met stukken zoals de Inside Round en Steak Cubes. Lekker, voedzaam EN voordelig!

Tik voor ingrediënten Ingredient

Bereiding

  • Snijd de bizonsteak in zeer kleine stukjes.
  • Meng in een kom de sojasaus, rijstazijn, hoisinsaus, sriracha, sesamolie, geraspte gember en limoensap. Voeg de bizons toe en gooi om te coaten. Dek af en zet minstens een uur in de koelkast (als je tijd hebt, zou een nacht ideaal zijn).
  • Verhit een sauspan op middelhoog vuur. Voeg het bizonmengsel toe en kook tot de vloeistof is verdampt, ongeveer 10 minuten. Voeg de resterende ingrediënten toe en kook nog eens 5 minuten. Laat het mengsel iets afkoelen voordat u het vult.
  • Neem een ​​wontonvel en leg het op een snijplank met de punt naar je toe gericht (vanuit jouw gezichtspunt moet het eruit zien als een ruitvorm, niet als een vierkant). Doop je vinger in de olie en ga ermee langs de randen van het wontonvelletje. Leg een theelepel vulling in het midden. Vouw elke kant naar binnen, zoals een burrito. Vouw vervolgens de onderkant naar boven, zodat je zo strak mogelijk vouwt.
  • Zet je heteluchtfriteuse op air crisp, en air crisp gedurende 10 minuten, halverwege omdraaien. Serveer met je favoriete dipsaus.

Meer Chef Recepten

Mini Bison Loempia's

Ingrediënten

1 226g (8oz) Binnen Rond Noble Premium Bison Biefstuk

1 eetlepels (15 ml) sojasaus

1 el (15 ml) rijstazijn 

1 el (15 ml) Hoisinsaus

1 theelepel (5 ml) sriracha 

1 tl (5 ml) sesamolie 

1 theelepel (5 ml) geraspte gember

Sap van een halve limoen

1 teentje knoflook, fijngehakt 

2 kopjes (500 ml) savooiekool, fijngehakt

2 wortel, fijngehakt

3 groene uien, in plakjes 

1 pakje wontonvellen van 400 g 

2 el plantaardige olie

Tik voor een routebeschrijving

Aanbevolen producten