Bison Top Entrecote Met Knoflookboter
Deze bizon entrecote is zo lekker! Door de boter smelt de biefstuk in je mond, dus beknibbel hier niet op de smaak om een paar calorieën te besparen.
Tik voor ingrediënten Ingredient
Bereiding
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- Smelt de boter in een kleine steelpan op middelhoog vuur met knoflookpoeder en gehakte knoflook. Opzij zetten.
- Bestrooi beide kanten van de biefstuk met zout en peper.
- Grill steaks ongeveer 3 minuten per kant voor medium rood. Als je klaar bent, breng je over naar verwarmde borden. Bestrijk de bovenkanten royaal met knoflookboter en laat ze 2 tot 3 minuten rusten alvorens te serveren.
Ingrediënten
- ½ c (120 g) boter
- 2 tl (10 ml) knoflookpoeder
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 4 lbs (kg 2) Noble Premium Bison top entrecote
- Zout en peper naar smaak
Tik voor een routebeschrijving
