Noble Premium Bison si unisce a Land to Market
Come parte di un impegno costante per affrontare il cambiamento climatico e guarire il pianeta, Noble Premium Bison si sta allineando con un leader riconosciuto nella salute del territorio.
Noble Premium Bison è un nuovo membro in Terra al mercato, la prima soluzione di approvvigionamento verificata al mondo per l'agricoltura rigenerativa. Inizia questa collaborazione Nobleverso la fornitura di carne di bisonte rigenerativa verificata da Land to Market a clienti e consumatori. Agricoltura rigenerativa è un approccio basato sulla natura che va ben oltre la sostenibilità per migliorare continuamente l'intero ecosistema: suolo, acqua, aria e animali.
"Pratichiamo l'agricoltura rigenerativa nei nostri ranch in Canada da quando abbiamo iniziato ad allevare bisonti", ha affermato Doug Griller, produttore e partner di Noble Premium Bison. “Sappiamo che il miglioramento della salute del territorio non avviene dall'oggi al domani: occorrono anni di dedizione e impegno per fare davvero la differenza. Siamo entusiasti di lavorare con Land to Market e utilizzare il protocollo scientifico, Verifica dell'esito ecologicoTM (EOV) per aiutarci ad andare oltre i nostri apprendimenti. Il nostro obiettivo è creare un ambiente più sano prendendo di mira i pascoli utilizzando conoscenze gestionali basate sulla scienza e condividendo questi risultati misurabili con i nostri partner produttori,” ha continuato Griller.
“Siamo lieti di collaborare con Noble Premium Bison i cui allevatori stanno influenzando oltre 9,000 acri di prateria canadese con bisonti gestiti in modo olistico " ha affermato David Rizzo, Co-CEO di Land to Market. "Non vediamo l'ora di aiutarli a migliorare continuamente lungo il loro viaggio rigenerativo", continuò Rizzo.
Land to Market lavora direttamente con agricoltori, allevatori e altri produttori di materie prime utilizzando EOV, un protocollo scientifico che misura la salute del terreno e verifica se i terreni agricoli sono in uno stato di rigenerazione o degenerazione. EOV è stato sviluppato dall'organizzazione no profit Istituto Salato, insieme a Michigan State University, Texas A&M, Ovis 21, The Nature Conservancy e altri.
Mentre agricoltori e allevatori implementano pratiche che rigenerano la loro terra, EOV misura l'impatto ambientale e fornisce feedback per il miglioramento continuo. Man mano che viene rigenerata più terra, viene coltivata più vegetazione e viene rimossa più CO2 dall'atmosfera, contribuendo a ridurre gli sbalzi di temperatura causati dall'aumento del carbonio nell'atmosfera. In questo modo, l'agricoltura rigenerativa ha un ruolo fondamentale da svolgere nell'affrontare il cambiamento climatico.
I prodotti con il sigillo Land to Market provengono da fattorie e allevamenti che mostrano risultati ambientali positivi attraverso l'OEV. Con il sigillo Land to Market, i consumatori possono essere sicuri che i materiali dei prodotti che acquistano hanno dimostrato scientificamente di guarire la terra.
"Fornire ai nostri rivenditori e clienti prodotti di bisonte Land to Market verificati è un obiettivo che non vediamo l'ora di raggiungere", ha affermato Kelly Long, CEO e partner di Noble Premium Bison. "In qualità di primo produttore di bisonti in Canada ad aderire a Land to Market, siamo entusiasti di mostrare l'impatto positivo delle nostre pratiche di agricoltura rigenerativa e di offrire ai nostri clienti prodotti di bisonti sostenibili e di alta qualità", continuò Long.
A proposito di terra al mercato
Leader nel movimento dell'agricoltura rigenerativa, Land to Market è la prima soluzione al mondo di approvvigionamento rigenerativo verificato basato sui risultati. Il sigillo Land to Market Verified del programma ha attratto alcune delle principali aziende mondiali di beni di consumo confezionati, marchi di abbigliamento e rivenditori. Un programma del Savory Institute, Land to Market utilizza un approccio basato sulla scienza lavorando direttamente con i produttori di materie prime per migliorare i meccanismi di trasparenza e tracciabilità lungo l'intera catena del valore. Per vedere l'elenco completo dei membri di Land to Market, visita http://landtomarket.com.
