Etichetta: oltre il manzo
Perché il bisonte dovrebbe essere nel tuo menu
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Mentre il settore dell'ospitalità inizia a riprendersi dalle restrizioni imposte dal Covid-19, le aziende...
Vai oltre il manzo—con il bisonte
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La carne di bisonte in sé è una proposta di alto valore. Essendo una proteina animale, ha...