Mini involtini di bisonte


Tempo di preparazione: 1 ora |  Tempo di cuocere: 10 minuti |  Tempo totale: 1 ora e 10 minuti | Serve: 34-36 mini involtini
Creato da: Creato da Maddie & Kiki, le Grillmasters preferite del Canada
Vuoi stupire con un budget quando ti diverti? Prova i nostri mini involtini di bisonte! Ottieni 3 dozzine da questa gustosa ricetta usando solo una bistecca di bisonte rotonda interna. Il bisonte è una carne speciale che eleverà il piatto ma non romperà la banca con tagli come Inside Round e Steak Cubes. Delizioso, nutriente ED economico!

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Istruzioni

  • Tritare finemente la bistecca di bisonte in pezzi molto piccoli.
  • In una ciotola unire la salsa di soia, l'aceto di riso, la salsa hoisin, lo sriracha, l'olio di sesamo, lo zenzero grattugiato e il succo di lime. Aggiungi il bisonte e mescola per ricoprire. Coprite e mettete in frigo per almeno un'ora (se avete tempo, una notte sarebbe l'ideale).
  • Scaldare una casseruola a fuoco medio-alto. Aggiungere la miscela di bisonte e cuocere fino a quando il liquido è evaporato, circa 10 minuti. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e cuocere altri 5 minuti. Lasciare raffreddare leggermente il composto prima di farcirlo.
  • Prendi un involucro di wonton e mettilo su un tagliere con una punta rivolta verso di te (dal tuo punto di vista dovrebbe sembrare una forma a diamante, non un quadrato). Immergi il dito nell'olio e fallo scorrere lungo i bordi dell'involucro del wonton. Disponete al centro un cucchiaino di ripieno. Piega ogni lato, come un burrito. Quindi piega la parte inferiore verso l'alto, assicurandoti di piegare il più strettamente possibile.
  • Imposta la tua friggitrice ad aria fresca e aria croccante per 10 minuti, girando a metà. Servire con la vostra salsa di immersione preferita.

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Mini involtini di bisonte

Ingredienti

1 tondo interno da 226 g (8 once). Noble Premium Bison Bistecca

1 cucchiai (15 ml) di salsa di soia

1 cucchiaio (15 ml) di aceto di riso 

1 cucchiaio (15 ml) di salsa Hoisin

1 cucchiaino (5 ml) di Sriracha 

1 cucchiaini (5 ml) di olio di sesamo 

1 cucchiaino (5 ml) di zenzero grattugiato

Succo di mezzo lime

1 spicchio d'aglio, tritato 

2 tazze (500 ml) di verza, tritata finemente

Carota 2, tritata finemente

3 cipolle verdi affettate 

1 confezione da 400 g di involucri di wonton 

2 cucchiaino di olio vegetale

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