A kanadai séf, Claudio Aprile együttműködik Noble Premium Bison
CALGARY (6. július 2021.) - Claudio Aprile kanadai séf kevesebb utat választ Noble Premium Bison hogy megmutassa a kanadaiaknak a bölényekkel való evés és főzés előnyeit. Az izgalmas új partnerségben Aprile séf saját meleg bölény steak saláta receptje szerepel, és tippeket ad a fogyasztóknak, hogyan kell elkészíteni a bölény csíkos szeletét, hogy a hús legízletesebb és finomabb legyen.
„Nagyon izgalmas együtt dolgozni egy olyan elismert, tehetséges szakáccsal, mint Claudio Aprile. Egyedülálló és innovatív kulináris stílusa megmutatja a fogyasztóknak, hogy milyen sokoldalú lehet a bölényhúsból való főzés ” - mondja Kelly Long, a Noble Premium Bison. „Fontos számunkra és az állattenyésztőknek, akikkel együtt dolgozunk, hogy megmutassuk a nyilvánosságnak, hogy a bölény elérhető, finom és fenntartható fehérje, és Aprile séf képes ezt az üzenetet közvetíteni a fogyasztóknak.”
Claudio Aprile séf étterem, szakácskönyvek írója, és 2014 óta a három bíró egyike a népszerű CTV műsorban, a MasterChef Canada -ban. Az Aprile számos sikeres éttermet nyitott Torontóban, köztük a Colborne Lane, az Origin és a Copetin Restaurant & Bar. A kanadai ételek színpadán elismert szakácsként Aprile hozzátette jóváhagyó bélyegét Noble Premium Bison értelmes megerősítés az alapítók és bölénygazdálkodók számára Nyugat -Kanadában.
„Arra biztatlak, hogy kevésbé utazzon - próbáljon ki valami vadat. Próbáljon ki valami kanadai. Ez jó neked, és a bolygónak is, és tudom, hogy szeretni fogod ” - mondja Aprile. - Olyan kanadai. Ez egyike azoknak a fehérjéknek, amelyeket ha még nem fedezett fel, akkor tényleg meg kell tennie. Azt hiszem, ez az egyik legfinomabb fehérje. ”
Aprile elmagyarázza a bölényekkel való főzés sokoldalúságát és egészségügyi előnyeit. „A bölény vadhús, de nincs vad íze” - mondja Aprile séf. “Nagyon tiszta és sokféle étkezési stílushoz illik.” A kanadai tanyán hormonok vagy antibiotikumok használata nélkül termesztett bölény természetes választás, amely jól működik a különféle ételekben. A fűben legelt bölény szív egészséges egészséges fehérje, amely az egyik legjobb Omega-3/Omega-6 arányt tartalmazza a vörös húsok között, és magas a vas-, B-vitamin-, cink- és szeléntartalma.
A bölényhús fogyasztásával a fogyasztók támogatják a leromlott tájak regenerálódását, feltöltik a talajréteget, helyreállítják a vízgyűjtőket és a veszélyeztetett fajokat, és biztosítják a bölények virágzását is.
Fenntarthatónak és finomnak találni Noble Premium Bison termékeket Kanadában, látogasson el a Hol kapható. Receptekhez, főzési tippekhez vagy a kanadai bölényekről, a regeneráló állattenyésztésről és a Noble Premium Bison, látogasson el hozzánk a Történetünk. #evésbetonbölény