Thai Bison Steak Uborka falatok
Prep idő: 10 perc | Főzési idő: 8 perc + 5 perc pihenőidő | Teljes idő: 23 perc | Hozzávalók: 16 adag
Készítette: Adore Foods
Ezek az egészséges, ízletes thai bölény steak uborkafalatok könnyen elkészíthetők, és tökéletes bölény előételnek tekinthetők. Tiszta, gazdag ízének köszönhetően a bölény nagyon sok ízzel működik, és ez a recept sem kivétel!
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Egy enyhén olajozott serpenyőt erős lángon felhevítünk. A steaket sózzuk, borsozzuk, és mindkét oldalát 3-4 percig sütjük. Javasoljuk, hogy közepesen ritka és legfeljebb közepes.
- Levesszük a tűzről, és 5-10 percig pihentetjük.
- Közben egy tálban óvatosan dobd bele a koktélparadicsomot, a kockára vágott chilit, az apróra vágott koriandert, a medvehagymát, a barna cukrot, a lime levét és a halszószt. Kóstolja meg és állítsa be a tökéletes egyensúly eléréséhez.
- A bölénypecsenyét a gabonához képest vékonyan csíkokra vágjuk, amelyek ráférnek az uborkára.
- Hozzáadjuk a tálhoz, és óvatosan összeforgatjuk.
- Helyezzen kis adagokat a keverékből minden uborkaszeletre.
- Azonnal tálaljuk vagy hűtsük le.
További receptek a szórakoztatáshoz
Hozzávalók
- 1 - 226 g Noble Premium Bison Steak
- só és bors
- 1 nagy uborka vastag szeletekre vágva
- 2 közepes medvehagyma apróra vágva
- 2 piros chili magot eltávolítunk és apróra vágunk
- 1 csésze koktélparadicsom negyedekre vágva
- 1 evőkanál friss koriander durvára vágva
- 1 teáskanál halszósz
- 1/4 teáskanál barna cukor
- 1 lime leve
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre
