Grillezett Mini Cornbread Bison Sloppy Bobs


Prep idő: 30 perc |  Főzési idő: 30 perc |  Teljes idő: 1 óra | Hozzávalók: 12 mini Sloppy Bob
Készítette: Maddie és Kiki, Kanada kedvenc női grillmesterei
Ne várja meg a játék napját, hogy megkóstolhassa ezeket a két falat (vagy egyet, ha éhes) finom előételeket! A Sloppy Bobs Joes ízletesebb unokatestvére, tápláló, természetesen nevelt bölényhúsból készül. Tehát gyújtsd be a grillt, és kezdd a játékot!

Koppintson a Hozzávalók elemre

Útvonal

A kukoricakenyérhez: 

  • Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy tálban
  • Egy külön tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat. Keverjük össze, és kanalazzuk egy mini muffin tepsibe.
  • 400°F-ra előmelegített grillsütőben 13-15 percig sütjük. Kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
  • Egy kis késsel vájjon ki egy kis részt minden kukoricakenyér tetejéből. Félretesz, mellőz.

A bölény töltelékhez: 

  • Melegítsünk olajat egy serpenyőben közepes lángon, és adjuk hozzá a bölényt és a BBQ-dörzsölőt.
  • Süssük szép barnára, kb 10-15 perc alatt.
  • Adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a fokhagymát, és főzzük további 5 percig.
  • Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, és főzzük további 8-10 percig. Hagyja kihűlni, mielőtt a mini kukoricakenyérbe kanalazná.
  • Tetejét körettel, például egy kis tejföllel, reszelt cheddar sajttal és szeletelt zöldhagymával – vagy bármivel, amit szeretsz!

További séf receptek

Grillezett Mini Cornbread Bison Sloppy Bobs

Hozzávalók

A Mini Cornbreadhez: 

2/3 csésze (160 ml) liszt
1/2 csésze (125 ml) kukoricaliszt
1 evőkanál (15 ml) sütőpor
1/2 teáskanál (2.5 ml) só
3 evőkanál (45 ml) méz
1 tojás
1/3 csésze (80 ml) tejszín
3 evőkanál (45 ml) vaj, olvasztott

Bölényhús töltelék: 

8oz (226g) Noble Prémium sovány földi bölény
1 evőkanál (15 ml) olívaolaj
1 apró hagyma, apróra vágva
1/4 csésze piros kaliforniai paprika, finomra aprítva
2-3 gerezd fokhagyma finomra aprítva
1 evőkanál (15 ml) BBQ dörzsölés
1/4 csésze (60 ml) ketchup
2 evőkanál (30 ml) barna cukor
1 evőkanál (15 ml) Worcestershire szósz
1 evőkanál (15 ml) szemcsés mustár

 

 

Koppintson az Útvonalterv lehetőségre

Kiemelt Termékek