Mini bölény piték
Prep idő: 15 perc | Főzési idő: 35-40 perc | Teljes idő: 55 perc | Hozzávalók: 4-5
Készítette: Készítette: Maddie & Kiki, Kanada kedvenc női grillmesterei
A mini bölénypitét ízletesen fogyasztható, szórakoztató elkészíteni, és ebédekbe is kiváló. Ezt a „kísérteties” bölénypite receptet kifejezetten Halloweenre hozták létre, de bármilyen szórakoztató alkalomra adaptálhatod!
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a bölényt, a grillsütőt, a tojást, a ketchupot, a Worcestershire-t, a fokhagymát, a zsemlemorzsát és a petrezselymet. Addig keverjük, amíg össze nem keveredik, ügyelve arra, hogy ne keverjük túl. Félretesz, mellőz.
- Nyújtsuk ki a tésztát, és egy pohár vagy pogácsaszaggatóval vágjuk 8-9 körbe. Helyezze a körök felét a sütilapra. Készítsünk 4-5 egyenlő adagot a töltelékből, és helyezzük a körökre.
- Helyezze a körök másik felét egy vágódeszkára, és halloween (vagy bármilyen dekoratív) süteménynyomóval nyomtasson be egy vidám formát.
- Késsel vágjon levegőlyukakat, és enyhén kenje meg a tojásmosót a töltelék körül.
- Tegyük a töltelék tetejére összenyomott köröket, és tojásos lemosással kenjük le a tetejüket, villával pedig nyomjuk össze erősen a széleit.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 375 fokos sütőben vagy grillsütőn 35-40 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz és a töltelék bugyogós lesz.
További séf receptek
- Borsos bölény Brie Burger Kohlrabival és almaborítással - Leandro Vega séf
- Hetedik tűzburger - Rich Francis séf
- Surf n 'Turf Bison Burger - Ben Kelly séf
- Vad Spicin 'Bison Burger - Maddie & Kiki
- Grillezett bölényöntet – Maddie és Kiki
- Meleg bölény steak saláta – Claudio Aprile
- Bölény steak szarvasgombás krumplival – A legjobb szakács győztese, Erica Karbelnik

Hozzávalók
400 g pitehéj (2 normál méretű kinyújtott pitehéj)
454 g Extra Lean Ground Noble Prémium bölény
1 evőkanál BBQ dörzsölje
1 tojás
1 evőkanál ketchup
1 teáskanál Worcestershire szósz
3-4 gerezd fokhagyma finomra aprítva
1/4 csésze fűszerezett zsemlemorzsa
1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre