Bison Sloppy Joe töltött édesburgonya
Prep idő: 15 perc | Főzési idő: 40-50 perc | Teljes idő: 55-65 perc | Hozzávalók: 3-6
Ha úgy nőtt fel, hogy szereti a hanyag joe-okat, akkor még jobban szeretni fogja a mi Bison Sloppy Joe töltött édesburgonyánkat! Minden bizonnyal a család kedvence, ez a gluténmentes változat tökéletes egy hét esti vacsorához, másnapi ebédre pedig a maradékot. A burgonyát egészben tálaljuk egy vacsora méretű adaghoz, vagy vágjuk félbe egy ebéd nagyságú adaghoz.
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Melegítse elő a sütőt 425 °F-ra. Az édesburgonyát sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Villával minden oldalról megszurkáljuk.
- 40-50 percig sütjük, félig átfordítva, míg késsel megszúrva belül puha nem lesz.
- Amíg a burgonya fő, melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Adjuk hozzá az avokádóolajat és a bölényt. 10-12 percig főzzük gyakran megkeverve, amíg a bölény szépen megpirul.
- Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a hagymaport, a fokhagymaport, a paprikát és a paradicsompürét. Főzzük 2-3 percig, mielőtt hozzáadnánk a marhahúslevest, a BBQ-szószt, a folyékony füstöt, a mustárt, a Worcestershire-szószt és a babérlevelet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Fedjük le, és csökkentsük a hőt alacsonyra. 20-25 percig pároljuk.
- Az édesburgonyát középen felszeleteljük, és villával enyhén pépesítjük a belsejét. A tetejére kanalazzuk a bölény hanyag joe keveréket. Zöldhagymával és reszelt sajttal díszítjük.
A legjobb kényelem étel – vele Noble Premium Bison!
Hozzávalók
454 g Extra Lean vagy Lean Ground Noble Premium Bison
3 nagy édesburgonya
2 evőkanál (30 ml) avokádóolaj
1 nagy hagyma, apróra vágva
2-3 gerezd fokhagyma finomra aprítva
1 teáskanál (5 ml) paprika
1 tk (5 ml) hagymapor
1 teáskanál (5 ml) fokhagyma por
2 evőkanál (15 ml) paradicsompüré
2/3 csésze (160 ml) marhahúsleves
3/4 csésze (180 ml) BBQ szósz
1 teáskanál (5 ml) folyékony füst
1 evőkanál (15 ml) dijoni mustár
1 teáskanál (5 ml) Worcestershire szósz
1 babérlevél
Só és bors ízlés szerint
Zöldhagyma, szeletelve (díszítéshez)
Reszelt cheddar sajt (díszítéshez)
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre
