Bölény Gorgonzola Burgerek
Prep idő: 10 perc | Főzési idő: 2-4 perc | Teljes idő: 12-14 perc | Hozzávalók: 4-6
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Óvatosan keverjük össze az összes hozzávalót, és formázzuk pogácsákat.
- Grillezzük nagy lángon oldalanként körülbelül 2-4 percig, a pogácsa méretétől függően.
- .TIPP: ne süssük túl – a bölény hamburgerek zsírtartalma alacsonyabb, mint a marhahús, ezért kevesebb időt töltsön a grillen, mint a marhahúsos hamburgerek.
Hozzávalók
1 lb (454 g) Noble Premium Bison Lean Ground
1 tojás
½ csésze (125 ml) Panko pehely (vagy zsemlemorzsa)
1 gerezd fokhagyma (finomra vágva)
1 teáskanál (5 ml) Worcestershire szósz
¼ csésze (65 ml) vöröshagyma (nagyon finom kockák)
1 evőkanál (15 ml) füstölt paprika
½ teáskanál (2.5 ml) fekete bors
½ teáskanál (2.5 ml) só
5 g felkockázott gorgonzola sajt
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre
