Bölény Gorgonzola Burgerek
Prep idő: 30 perc | | Hozzávalók: 4
Koppintson a Hozzávalók elemre
Útvonal
- Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és pogácsákat formázunk belőle.
- Grillezzük nagy lángon oldalanként körülbelül 2-3 percig, a pogácsa méretétől függően.
Tipp
Ne főzze túl - a bölényburgerek zsírtartalma alacsonyabb, és a marhahúsos hamburgerek időtartamának körülbelül felét meg kell főzni.
Hozzávalók
- 1 lb (454 g) Noble Premium Bison Lean Ground
- 1 tojás
- ½ csésze (125 ml) Panko pehely (vagy zsemlemorzsa)
- 1 gerezd fokhagyma (finomra vágva)
- 1 teáskanál (5 ml) Worcestershire szósz
- ¼ csésze (65 ml) vöröshagyma (nagyon finom kockák)
- 1 evőkanál (15 ml) füstölt paprika
- ½ teáskanál (2.5 ml) fekete bors
- ½ teáskanál (2.5 ml) só
- 5 g felkockázott gorgonzola sajt
Koppintson az Útvonalterv lehetőségre
