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Pensar de forma sostenible nunca ha sido más importante

Pensar de forma sostenible nunca ha sido más importante

En una Encuesta del Índice del Consumidor realizada en 2021 por Ernst & Young, el 61% de los consumidores canadienses dijeron que prestarán más atención al impacto ambiental de lo que consumen. El 64% de los encuestados tiene la intención de centrarse más en el valor que obtienen por su dinero, razón por la cual es tan importante comunicar el alto valor nutricional y ambiental inherente a la carne de bisonte. Noble.   

Nos gusta llamar al bisonte una 'buena historia de comida' y en 2021 producimos tres viñetas de video para transmitir ese importante mensaje a los consumidores. Como parte de nuestro compromiso de apoyar a nuestros minoristas y a la industria del bisonte en Canadá, nos enfocamos en dónde se crían nuestros bisontes, cómo los criamos y por qué es importante para nosotros como productores, y como marca, criar a nuestros animales sin dañarlos. para el medio ambiente.

Los consumidores quieren saber qué contienen los alimentos que comen, y por una buena razón. La carne que proviene de animales criados en su ambiente natural, con mínima intervención e insumos, no solo es mejor para el animal, es mejor para nosotros. Otra razón por la cual la carne de bisonte y marcas como Noble Premium Bison, se está convirtiendo en la carne para comer.

La salud de nuestro planeta no es la única razón por la que el bisonte se considera la carne para comer en un 'sostenible' dieta.

El interés de los chefs y consumidores por la carne tradicional como el bisonte criado en pastos ha comenzado a crecer. Esto se debe a que la carne de bisonte es una opción saludable para los consumidores que buscan optimizar la densidad de nutrientes de la carne que comen, al mismo tiempo que reducen su consumo de calorías o grasas. Cada vez más, el bisonte se está convirtiendo en una proteína magra, con menos calorías que la carne de res porque carece del marmoleado común en los cortes de carne de res y tiene menos grasa total y saturada. Hacer que la historia nutricional y de sostenibilidad del bisonte sea accesible a los consumidores es clave para comunicar el valor de la carne de bisonte como proteína.

La carne, especialmente la carne roja como la ternera y el bisonte, y el consumo de grasas animales han sido vilipendiados durante mucho tiempo por contribuir a las enfermedades cardíacas. Sin embargo, muchos nutricionistas están rechazando esa teoría, argumentando que reemplazar los alimentos integrales, las proteínas magras y las grasas animales saludables con más carbohidratos, granos, alimentos procesados ​​y azúcar, ha aumentado las enfermedades cardíacas, así como muchos otros trastornos relacionados con la dieta como la obesidad y la obesidad. diabetes.

La carne roja no es la culpable, argumentan defensores basados ​​en la ciencia y nutricionistas como Diana Rodgers. En su película, "Vaca sagrada,Diana argumenta que no es la carne, sino el tipo de carne que comemos. La carne roja magra y natural (criada en pastos) es un componente crítico de la nutrición humana, y Noble continúa difundiendo ese mensaje nutricional a través de infografías, noticias basadas en la ciencia y colaboraciones con nutricionistas y dietistas. Se necesita hacer más para adquirir datos nutricionales relevantes, particularmente con respecto al efecto sobre el contenido de Omega 3 cuando el bisonte se engorda en pasto, pero una vez que esa información esté disponible, Noble lo compartirá con minoristas y consumidores.

Desde mercados de agricultores hasta mostradores de carne fresca en todo Canadá

Los chefs de Canadá y Europa han promocionado durante mucho tiempo el sabor y los beneficios nutricionales de la carne de bisonte canadiense criado con pasto, incluidos cortes premium en sus menús para el deleite de sus clientes. Sin embargo, para los consumidores en Canadá, la carne de bisonte en un momento solo estaba disponible directamente de los criadores de bisontes, los mercados de agricultores o los carniceros especializados.

Noble Premium Bison ha cambiado ese paisaje. Noble lanzaron sus productos al por menor en el oeste de Canadá en febrero de 2020. Con el apoyo de un esfuerzo de marketing en redes sociales dedicado y sustantivo, el desarrollo de recetas y campañas de influencia con reconocidos chefs y maestros de la parrilla, las tiendas minoristas de todo Canadá se subieron al tren del bisonte. Solo en 2020, las ventas minoristas de carne de bisonte aumentaron casi un 200 %, y esa tendencia al alza en el interés de los consumidores continúa en 2021.  

Pensar de forma sostenible siempre ha sido importante para Noble, y nunca ha sido más importante para los consumidores. Al mostrarles a nuestros clientes que el bisonte no solo es saludable para comer, sino también saludable para el planeta, pueden tomar decisiones bien informadas sobre los productos que compran y las marcas que respaldan. Y siéntete bien porque el bisonte canadiense es carne hecha para un planeta saludable.

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Productores / proveedores canadienses de carne de bisonte sostenible, criados en pastizales naturales. Sin hormonas ni antibióticos. Minorista 🇨🇦 DM para servicio de alimentos

Noble Premium Bison
¿Qué vas a asar este fin de semana? #noblepremios ¿Qué vas a asar este fin de semana? #noblepremiumbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Una de nuestras cosas favoritas son las brochetas de bisonte! Súper fácil de hacer y tienes tu carne y verduras todo en un solo paso 💯 Deliciosos Y saludables, especialmente cuando los haces con #bisonte canadiense magro criado con pasto de Noble. Sin hormonas de crecimiento. Sin antibióticos. Sin aditivos 😋 #pureprotein ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Consulte las recetas y el portal Dónde comprar en línea para encontrar nuestros productos #allnatural en un minorista cerca de usted. #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #regenerativebynature #themeat2eat #healthymeat #pastureraised #sustainableproducts #shishkabobs #meatskewers #onthegrill #grillen #grilling #bbqfamily #weekendmeals #onthegrill #whatsfordinner
¡Tantas maneras geniales de disfrutar del bisonte canadiense! #comerbe ¡Tantas maneras geniales de disfrutar del bisonte canadiense! #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Si te gusta la carne de res, ¡te encantará el sabor del bisonte! Es un poco más rico y dulce, nunca jugoso, y tiene un perfil súper magro y rico en nutrientes. Echa un vistazo a todas las excelentes recetas en nuestro sitio web y ¡prepárate para tu bisonte! Criado en pastizales en praderas canadienses sin el uso de antibióticos ni hormonas de crecimiento: ahora esa es una #buenahistoria de comida ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonmeat #bison #regenerativebynature #themeat2eat #healthymeat #leanprotein #bisonrecipes #eatwellbewell @sobeys @longosmarkets @canadasafeway
Aprovecha al máximo la carne que comes, hazla biso Aproveche al máximo la carne que come: ¡que sea bisonte! 🇨🇦 ⠀⠀⠀⠀⠀ Una de las proteínas más ricas en nutrientes que puedes comprar, ¡el bisonte también es súper magro, sabe delicioso y es fácil de preparar! Tenemos tantas recetas excelentes en nuestro sitio web para que pueda comenzar, y agregamos más cada mes. 😋 #bisonrecipes ⠀⠀⠀⠀⠀ Entonces, ¿qué estás esperando? Dirígete a nuestro portal Dónde comprar en nuestro sitio web para encontrar un minorista más cercano y #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #themeat2eat #regenerativebynature #grassraised #nohormones #noantibiotics #goodfoodstory #recipesonline #bisonsteak #bison #eatwellbewell @sobeys @longosmarkets @costco_canada @safewaycanada
Enciende esa parrilla @canadianbites 🥳💯 You'v Enciende esa parrilla @canadianbites 🥳💯 ¡Tienes una CAJA GRANDE de BISON en camino! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Felicidades!! Parece que eres bastante hábil en la cocina, pero si necesitas inspiración, ¡echa un vistazo a todas las increíbles recetas de bisontes en nuestro sitio web! No podemos esperar a ver qué cocinas primero, así que asegúrate de etiquetarnos @noblebisonte premium! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Una vez más, gracias a todos los que habéis entrado y nos habéis dicho qué haríais con Noble Premium Bison! Parece que las hamburguesas de bisonte ganan el concurso de popularidad, ¡pero el 'bistec a la parrilla' quedó en segundo lugar! Muchos de ustedes dijeron que nunca habían probado la carne de bisonte, ¡así que esperamos cambiar eso! El bisonte es una proteína sabrosa y nutritiva: alta en hierro y vitaminas, baja en grasas y criada de manera sostenible en 🇨🇦 pastizales. #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Estén atentos para la próxima CAJA GRANDE de BISON GIVEAWAY porque la #temporada de barbacoas está oficialmente aquí! Y mientras tanto, diríjase a @sobeys @longosmarkets @safewaycanada @costco_canada @thriftyfoods @bestofcalgaryfoods para encontrar nuestro bisonte canadiense premium. 👉https://noblepremiumbison.com/donde-comprar/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #healthymeat #themeat2eat #bisonmeat #bisonsteak #bisonburger #bbqtime #onthegrill #getgrilling #bbqfamily #grillmasters #grilling #grillen #steak #burgers #maddieandkiki @maddieandkiki
Conozca sus cortes de bisonte: solomillo vs solomillo superior #ea Conozca sus cortes de bisonte: bisonte vs Top Sirloin #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A menudo nos preguntan: "¿Cuál es la diferencia entre su filete de bisonte Top Sirloin y el bisonte Striploin?" Ambos están cortados del 'solomillo primario' que es un corte grande que permite muchos tipos de filetes, pero son muy diferentes. un corte de gran sabor y muy versátil. El Top Sirloin no le dirá que no a un adobo, y es una opción económica para asar, asar o saltear. 🔥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ El Striploin, también conocido como New York Strip, es un bistec cortado de la parte delantera del solomillo, conocido como lomo corto. Algunos dicen que es el término medio perfecto entre un lomo y un bistec de chuletón; tiene más sabor que un lomo y no es tan caro como un chuletón. Un gran valor, el lomo a menudo se sazona simplemente, para que el sabor brille.💯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Junto con el chuletón de bisonte, Noble Premium Bison Los bistecs a la parrilla son una excelente experiencia gastronómica: solo vigile el premio y no cocine más allá del Medio. Sugerimos Medium-Rare, déjalo reposar y rebana a contrapelo para obtener el mejor sabor y textura 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonsteak #steak #fleisch #healthymeat #themeat2eat #sirloin #topsirloin #striploin #newyorkstrip #steaklovers #onthegrill #bbqtime #bbqfamily #ranchraised #goodfoodstory #sustainableproducts @sobeys @longosmarkets
Enciende esa barbie... ¡es HORA DE HAMBURGUESAS! ⠀⠀⠀ Enciende esa barbie... ¡es HORA DE HAMBURGUESAS! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Este viernes por la noche vamos a comer otra sensacional hamburguesa de bisonte de las parrilladas femeninas favoritas de Canadá @maddieandkiki 😀 Las hamburguesas de bisonte y cebolla con champiñones morel son tan buenas como se puede cuando se trata de conseguir tu burger on 🍔 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Ingredientes simples, simplemente deliciosos y muy fáciles de hacer! Elija su Lean o Extra Lean Noble Bisonte molido premium de minoristas de todo Canadá. ¡Simplemente visite nuestro Dónde comprar en nuestro sitio web para encontrar uno más cercano a usted! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblebison premium #bisonburgers #hamburguesas #bisonrecipes #burgerlove #burgertime #grilling #grillen #bisonmeat #fleisch #bbqtime #bbqfamily #fridaynightfood #easymeals #kidfriendlyfood #canadianbison #themeat2eat #pureprotein #maddieandkiki @maddieandkiki @sobeys @costco_canada
¿Cuántas albóndigas puedes hacer TÚ? #meatballmonday ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Muchos! Si comienza con algunas manos amigas y un paquete doble de bisonte molido extra magro de #noblepremiumbison 🤗🤗 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nuestro bisonte se cría en pastos sin el uso de hormonas de crecimiento o antibióticos, por lo que obtienes todo lo que quieres en un producto cárnico saludable, y nada que no 🌾 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Disponible @costcocanada de costa a costa. Consulte nuestro Dónde comprar en línea para encontrar una ubicación más cercana y #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #bison #meatballs #appetizers #mondaymeals #easymealprep #eatwellbewell #kidfriendly #bisonmeat #themeat2eat #goodfoodstory
¿Otra caja grande de bisontes? ¡Apuesta! y ju ¿Otra caja grande de bisontes? ¡Apuesta! Y justo a tiempo para el #díadelamamá 🧡 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ya que cocinamos bistecs de bisonte para nuestras mamás (bueno, lo admitimos, y nuestros bebés peludos), pensamos que a las tuyas les gustaría que las mimaran con un poco de Noble Premium Bison, ¡también! 😀 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hemos tenido 2 afortunados ganadores hasta ahora, ¡así que inscríbete para el sorteo de bisontes n.º 3! Aquí está cómo participar: 👉🏼 Sigue a ambos @noblepremiumbison y @maddieandkiki 👉🏼 'Me gusta' en esta foto y comenta abajo lo que harías primero! 👉🏼 ¡Y etiqueta a 2 amigos que sabes que les ENCANTARÍA probar el bisonte! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *El concurso está disponible solo para residentes de Canadá y se extenderá hasta el domingo 15 de mayo. Este concurso no está afiliado de ninguna manera a Instagram, Inc. Debe tener 18 años de edad o más para participar. El ganador será contactado vía DM 🤗 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #maddieandkiki #bison #bisonsteak #steak #grilling #bbqfamily #mothersday #eatwellbewell #canadianbison #healthymeat #themeat2eat #sundaybbq @maddieandkiki
Justo a tiempo para el Día de la Madre - Mexican Style Bi Justo a tiempo para el Día de la Madre - ¡Pimientos Rellenos de Bisonte al Estilo Mexicano! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Es posible que no tengas dos sous chefs inteligentes en la cocina como @listen2lena, pero todos los demás ingredientes son bastante fáciles de adquirir, ¡incluido el bisonte magro fresco! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Solía ​​​​ser que el bisonte solo estaba disponible en los mercados de agricultores y directamente en la granja, pero ya no 🤗 Encontrarás #noblepremiumbison en finos minoristas al otro lado de 🇨🇦. ¡Visita nuestro Dónde comprar para encontrar la tienda más cercana a ti! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Así que trata a tu mamá este fin de semana y prueba una de nuestras muchas #recetas de bisonte... ella te amará más de lo que ya lo hace 🧡 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #bison #canadianbison #mothersday #mumsday #goodfoodstory # eatwellbewell #recetasfamiliares #mealplanningmadeeasy #eatbettereatbison #noblebisonte #pimientosrellenos
Buscando una buena historia de comida en su carne local c ¿Está buscando una buena historia de comida en su carnicería local? #bison ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ También lo son los minoristas con los que estamos felices de trabajar. Saben lo que quieren sus clientes cuando se trata de comprar carne criada de manera sostenible sin dañar el medio ambiente, que sea súper nutritiva y sepa muy bien 🤗Dirígete a Dónde comprar Noble Premium Bison en nuestro sitio web para encontrar el distribuidor más cercano y #eatbettereatbison 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonmeat #healthymeat #themeat2eat #eatwellbewell #hearthealthy #nutritionistapproved #dieticianapproved #allnatural #goodfoodstory @sobeys @longosmarkets @safewaycanada @thriftyfoods @costco_canada
¡Hacer albóndigas es tan fácil como parece! #qué ¡Hacer albóndigas es tan fácil como parece! #whatsfordinner ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Solo comienza con Noble Bisonte molido Premium Lean o Extra Lean, encuentre una de nuestras deliciosas recetas en línea y comience a rodar. ¡Fácil y muy bueno! #lunesdealbóndigas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #meatballs #easymeals #mondaymeals #kidfriendlyfood #bisonmeat #pureprotein #themeat2eat #leanmeat #eatwellbewell #hearthealthy
¡Come mejor, come bisonte! Echa un vistazo a este sabroso nuevo re ¡Come mejor, come bisonte! Echa un vistazo a esta nueva y sabrosa receta que presenta nuestro bistec de bisonte con solomillo superior 💯 Bistec de bisonte con lima, chile y lima marinado al revés y ensalada tibia de guisantes y espárragos es una comida bastante satisfactoria para cualquier omnívoro o flexitariano 😊 Magra, ligera y nutritiva, es una receta perfecta para un poco de primavera ¡interrogatorio intenso! Visite nuestro sitio web para obtener recetas más tentadoras y dónde comprar Noble Premium Bison en todo Canadá 🥩🇨🇦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonsteak #steaksalad #steak #bisonrecipes #gourmetmeat #premiummeat #themeat2eat #eatbettereatbison #grassraised #maddieandkiki @maddieandkiki
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