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Pensar de forma sostenible nunca ha sido más importante

Pensar de forma sostenible nunca ha sido más importante

En una Encuesta del Índice del Consumidor realizada en 2021 por Ernst & Young, el 61% de los consumidores canadienses dijeron que prestarán más atención al impacto ambiental de lo que consumen. El 64% de los encuestados tiene la intención de centrarse más en el valor que obtienen por su dinero, razón por la cual es tan importante comunicar el alto valor nutricional y ambiental inherente a la carne de bisonte. Noble.   

Nos gusta llamar al bisonte una 'buena historia de comida' y en 2021 producimos tres viñetas de video para transmitir ese importante mensaje a los consumidores. Como parte de nuestro compromiso de apoyar a nuestros minoristas y a la industria del bisonte en Canadá, nos enfocamos en dónde se crían nuestros bisontes, cómo los criamos y por qué es importante para nosotros como productores, y como marca, criar a nuestros animales sin dañarlos. para el medio ambiente.

Los consumidores quieren saber qué contienen los alimentos que comen, y por una buena razón. La carne que proviene de animales criados en su ambiente natural, con mínima intervención e insumos, no solo es mejor para el animal, es mejor para nosotros. Otra razón por la cual la carne de bisonte y marcas como Noble Premium Bison, se está convirtiendo en la carne para comer.

La salud de nuestro planeta no es la única razón por la que el bisonte se considera la carne para comer en un 'sostenible' dieta.

El interés de los chefs y consumidores por la carne tradicional como el bisonte criado en pastos ha comenzado a crecer. Esto se debe a que la carne de bisonte es una opción saludable para los consumidores que buscan optimizar la densidad de nutrientes de la carne que comen, al mismo tiempo que reducen su consumo de calorías o grasas. Cada vez más, el bisonte se está convirtiendo en una proteína magra, con menos calorías que la carne de res porque carece del marmoleado común en los cortes de carne de res y tiene menos grasa total y saturada. Hacer que la historia nutricional y de sostenibilidad del bisonte sea accesible a los consumidores es clave para comunicar el valor de la carne de bisonte como proteína.

La carne, especialmente la carne roja como la ternera y el bisonte, y el consumo de grasas animales han sido vilipendiados durante mucho tiempo por contribuir a las enfermedades cardíacas. Sin embargo, muchos nutricionistas están rechazando esa teoría, argumentando que reemplazar los alimentos integrales, las proteínas magras y las grasas animales saludables con más carbohidratos, granos, alimentos procesados ​​y azúcar, ha aumentado las enfermedades cardíacas, así como muchos otros trastornos relacionados con la dieta como la obesidad y la obesidad. diabetes.

La carne roja no es la culpable, argumentan defensores basados ​​en la ciencia y nutricionistas como Diana Rodgers. En su película, "Vaca sagrada,Diana argumenta que no es la carne, sino el tipo de carne que comemos. La carne roja magra y natural (criada en pastos) es un componente crítico de la nutrición humana, y Noble continúa difundiendo ese mensaje nutricional a través de infografías, noticias basadas en la ciencia y colaboraciones con nutricionistas y dietistas. Se necesita hacer más para adquirir datos nutricionales relevantes, particularmente con respecto al efecto sobre el contenido de Omega 3 cuando el bisonte se engorda en pasto, pero una vez que esa información esté disponible, Noble lo compartirá con minoristas y consumidores.

Desde mercados de agricultores hasta mostradores de carne fresca en todo Canadá

Los chefs de Canadá y Europa han promocionado durante mucho tiempo el sabor y los beneficios nutricionales de la carne de bisonte canadiense criado con pasto, incluidos cortes premium en sus menús para el deleite de sus clientes. Sin embargo, para los consumidores en Canadá, la carne de bisonte en un momento solo estaba disponible directamente de los criadores de bisontes, los mercados de agricultores o los carniceros especializados.

Noble Premium Bison ha cambiado ese paisaje. Noble lanzaron sus productos al por menor en el oeste de Canadá en febrero de 2020. Con el apoyo de un esfuerzo de marketing en redes sociales dedicado y sustantivo, el desarrollo de recetas y campañas de influencia con reconocidos chefs y maestros de la parrilla, las tiendas minoristas de todo Canadá se subieron al tren del bisonte. Solo en 2020, las ventas minoristas de carne de bisonte aumentaron casi un 200 %, y esa tendencia al alza en el interés de los consumidores continúa en 2021.  

Pensar de forma sostenible siempre ha sido importante para Noble, y nunca ha sido más importante para los consumidores. Al mostrarles a nuestros clientes que el bisonte no solo es saludable para comer, sino también saludable para el planeta, pueden tomar decisiones bien informadas sobre los productos que compran y las marcas que respaldan. Y siéntete bien porque el bisonte canadiense es carne hecha para un planeta saludable.

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Productores / proveedores canadienses de carne de bisonte sostenible, criados en pastizales naturales. Sin hormonas ni antibióticos. Minorista 🇨🇦 DM para servicio de alimentos

Noble Premium Bison
Nos gusta mirar a la humilde albóndiga como una bi ¡Nos gusta ver la humilde albóndiga como una maravilla de un solo bocado! ⠀⠀⠀⠀⠀ ¡No hay nada más fácil que las #albóndigas para hacer una comida digna de un rey! 👑 Puedes disfrazarlos para una fiesta elegante o meterlos en un sub para una comida rápida para llevar. Y si los haces con #bisonte, ¡tienes una combinación ganadora de nutrición Y sabor! #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ Encuentra nuestro Lean Ground @sobeys en todo Canadá y nuestro Extra Lean Ground exclusivamente @costco_canada. ¡Visite Dónde comprar para todos nuestros minoristas y obtenga su bisonte! ⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #meatballmonday #bisonrecipes #easymeals #bisonmeat #themeat2eat #healthyprotein #ketomeals #kidfriendlyfood #nextlevelnutrition #healthysnackfood #sustainableproducts
De costa a costa, nuestros clientes saben que hay más para De costa a costa, ¡nuestros clientes saben que el bisonte es más que un gran sabor!🌾🌎 ⠀⠀⠀⠀⠀ En comparación con muchas otras proteínas, la carne de bisonte es más rica en nutrientes. ¡Y sabemos que cada bocado cuenta cuando se trata de alimentar tu cuerpo! Criados sin hormonas ni antibióticos, mientras regeneran las praderas en las que pastan... ahora sí que es una #buenahistoria de la comida ⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #bisonmeat #themeat2eat #healthyprotein #bison #grassraised #ranchtoplate #sustainableproducts #eatwellbewell #nutritiousfood
¿Quién quiere una sabrosa sopa de bisonte y cebada para cenar? ¿Quién quiere una sabrosa sopa de bisonte y cebada para la cena? #comfortfood ⠀⠀⠀⠀⠀ Ponte a cocinar con las maestras de la parrilla femeninas favoritas de Canadá @maddieandkiki 😀 Esta receta económica presenta nuestros cubos de bistec de bisonte: ¡una manera perfecta de estirar el presupuesto de tu comida sin comprometer el sabor o la nutrición! #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ Puede encontrar todas estas excelentes recetas en nuestro sitio web, junto con dónde comprar nuestros productos sostenibles criados con pasto #recipesonline ⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #noblepremiumbison #bisonmeat #themeat2eat #regenerativebynature #eatwellbewell #soupsisters #whatscooking #easymeals #healthyprotein #maddieandkiki
¡Hola 2023! Quien quiere GANAR unas NOBLE BI PREMIUM ¡Hola 2023! Quien quiere GANAR unas NOBLE PREMIUM BISON?! ⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Por un nuevo año y nuevas formas de comer un poco más #saludable - con bisontes! Criada de forma natural en las praderas de Canadá, la carne de bisonte está llena de nutrientes que tu cuerpo necesita, ¡y nada que no necesites! Todos nuestros #productossostenibles están libres de hormonas, antibióticos y aditivos 😀 #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ Nos encanta poner en tu mesa nuestros productos de gran sabor, ¡ENTRA ahora! Así es como: 👉 SIGUE @noblepremiumbison y @maddieandkiki (las mejores maestras de la parrilla de Canadá que AMAN cocinar bisonte) 👉 ME GUSTA esta publicación y ETIQUETA a 2 amigos que necesitan algo Noble Premium Bison ¡AHORA! ⠀⠀⠀⠀⠀ El sorteo cierra el 31 de enero de 2023. Válido SOLO para residentes canadienses. Este concurso no está afiliado de ninguna manera a Instagram Inc. Debe tener 18 años o más para participar. El ganador será contactado vía DM. ⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #noblepremiumbison #bisonmeat #bison #themeat2eat #regenerativebynature #grassraised #healthyprotein #onthegrill #bbqfamily #bbqlife #maddieandkiki #grillmasters
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El lunes significa que es hora de máxima audiencia para un poco de #meatloaf El lunes significa que es el mejor momento para un poco de #meatloaf 🤗 ⠀⠀⠀⠀⠀ ¿Puedes creer que no tenemos una receta de pastel de carne de bisonte en nuestro sitio web? #sad ⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Tenemos pasteles de carne, #albóndigas e incluso mini sloppy joes! Pero nada para el pastel de carne: ¡solo uno de los alimentos reconfortantes más clásicos jamás inventados! ⠀⠀⠀⠀⠀ Entonces, si tienes una receta familiar que ha jurado guardar en secreto y que se transmite de generación en generación y crees que funcionaría muy bien con el bisonte molido, ¡somos todo oídos! Y prometemos no decirle a la abuela 😉 ⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #themeat2eat #pureprotein #bison #leanmeat #grassraised #ranchtotable #bisonrecipes #eatbettereatbison @sobeys @costco_canada @longosmarkets @safewaycanada
Nuestros cubos de bistec de bisonte hacen que la preparación de la comida sea un pedazo de ca ¡Nuestros cubos de bistec de bisonte hacen que la preparación de la comida sea pan comido! 😁 #easymeals ⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Los cubos de bisonte magros y tiernos son siempre frescos, siempre nutritivos y súper versátiles! Puede cocinarlos a fuego lento en guisos y chiles, o asarlos a la parrilla rápidamente para brochetas tiernas o bocados de bistec. ¡Tenemos un montón de sabrosas #recetasdebisonte en nuestro sitio web para que empieces! #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ #noblepremiumbison #canadianbison #steakcubes #bisonsteak #bison #themeat2eat #pureprotein #hormonefree #antibioticfree #grassraised #sustainableproducts
Nuestra sabrosa versión de la planificación sencilla de comidas - Bison Bahn Nuestra sabrosa versión de la planificación fácil de comidas: ¡las albóndigas Bison Bahn Mi! ⠀⠀⠀⠀⠀ Comienza con fresco y nutritivo Noble Premium Bison, agregue los ingredientes a continuación, meta esas deliciosas #albóndigas en su panecillo favorito, cubra con verduras en escabeche, cilantro y chiles y BOOM: ¡la cena está lista! 😋 #bisonrecipes ⠀⠀⠀⠀⠀ 1 paquete de 226 g (8 oz) magro o extra magro molido Noble Premium Bison
1 cucharada (15 ml) de aceite vegetal 3-4 dientes de ajo picados 1 cucharadita (5 ml) de sriracha 1 cucharadita (5 ml) de tamari 1 cucharadita (5 ml) de pasta de limoncillo 1/4 de cucharadita (1 ml) de salsa de pescado 1 cucharadita (5 ml) de miel 1 cucharadita (5 ml) de vinagre de arroz 1/4 de cucharadita (1 ml) de polvo chino de 5 especias ⠀⠀⠀⠀⠀ Receta completa en nuestro sitio web. Visite Dónde comprar para encontrar una tienda minorista más cercana que venda # sosteniblenoblepremiumbison y #eatbettereatbison 🇨🇦 ⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #bison #bisonmeat #themeat2eat #healthymeat #pureprotein #nutritious #grassraised #nohormones #noantibiotics #allnatural #easymeals #meatballs #kidfriendlyfood #bahnmimeatballs #eatwellbewell
Las hamburguesas de bisonte son una de las formas más fáciles de comer h ¡Las hamburguesas de bisonte son una de las maneras más fáciles de comer de manera más saludable! #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ Nos encanta ser creativos con nuestras #bisonburgers, ¡y parece que a ti también! Vístelos, desnúdalos, pero no te pierdas el ingrediente principal: Noble Premium Bison! La carne de bisonte es magra, rica en nutrientes y cargada con todo lo que el cuerpo necesita y nada que no necesite #hormonefree #antibioticfree #grassraised ⠀⠀⠀⠀⠀ Echa un vistazo a las recetas en línea para nuestra Seventh Fire Bison Burger de @rfcuisine, Surf ' n Turf Bison Burger de @chefbenkelly, y nuestra siempre popular Spicin' Bison Burger de @maddieandkiki ⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #noblepremiumbison #regenerativebynature #burgers #bisonrecipes #groundbison #bisonmeat #bison #themeat2eat #ranchraised #eatwellbewell #hearthealthy #healthymeat #raisednaturally #theOriginalPlantBasedProtein @aliveawakewithalice
Nuevo año, nuevas recetas, nuevas formas de comer bien #eatbe Año nuevo, recetas nuevas, formas nuevas de comer bien #eatbettereatbison ⠀⠀⠀⠀⠀ Darse un capricho durante las fiestas es prácticamente un hecho, ¡al menos en nuestra casa! Pero también lo es querer comer con más intención cuando llegue el nuevo año. De acuerdo con nuestros amigos dietistas expertos, una dieta saludable no debe consistir en privaciones. En su lugar, significa agregar alimentos que son ricos en nutrientes, que saben muy bien y también son buenos para el planeta. 🌎 ⠀⠀⠀⠀⠀ Hierba criada en las praderas canadienses 🌾 Noble Premium Bison es una opción de proteína magra que es una gran fuente de nutrientes que el cuerpo necesita, como hierro, zinc, selenio y vitamina Bs. Criado de forma sostenible sin hormonas ni antibióticos, #noblepremiumbison es una opción de alto valor cuando estás escaneando el mostrador de carne fresca @sobeys @costco_canada @safewaycanada @longosmarkets @bestofcalgaryfoods 🥩 ⠀⠀⠀⠀⠀ Echa un vistazo a nuestros Dónde comprar y #bisonrecipes en línea y obtén tu nuevo año libre para un gran comienzo - con #bison 😀 ⠀⠀⠀⠀⠀ #canadianbison #bisonmeat #themeat2eat #regenerativebynature #healthymeat #ranchraised #pureprotein #ketomeals #recipesonline #steaksalad #bisonsteak #eatwellbewell #newyear #nutritionists #dieticians
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