Extremos quemados de bisonte
Tiempo de preparación: 10 min | Tiempo de cocción: 3 horas | Tiempo Total: 3 horas 10 minutos | Rinde: 4
Creado por: Creado por Maddie & Kiki, las maestras parrilladas favoritas de Canadá
¿Nunca hiciste extremos quemados de bisonte ahumado? ¡Te espera un verdadero placer! Nos gusta llamarlos 'caramelos de carne' porque son tan dulces y deliciosos y no hay forma de que solo puedas tener uno. Las puntas quemadas de bisonte son una excelente razón para encender su ahumador: ¡haga muchos y puede congelarlos para delicias navideñas!
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Preparación
- Coloque los cubos de bisonte en una parrilla y agregue el adobo para barbacoa.
- Mezcle para cubrir. Humo descubierto a 250 °F durante 1 hora.
- Retire del ahumador, agregue los ingredientes restantes, cubra con papel de aluminio y ahume durante otras 2 horas, hasta que esté suculento y tierno.
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Ingredientes
2 paquetes de 226 g (8 oz) Noble Premium Bison Cubos de bistec
3 cucharadas (45 ml) de salsa para barbacoa
4 cucharadas (75 ml) de mantequilla
1/2 taza (125 ml) de salsa BBQ
1/2 taza (125 ml) de sidra de manzana
3 cucharadas (45 ml) de miel
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