Mini Bobs Sloppy De Bison De Pan De Maíz A La Parrilla
Tiempo de preparación: 30 min | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo Total: 1 hora | Rinde: 12 mini bobs descuidados
Creado por: Maddie y Kiki, las maestras de la parrilla femeninas favoritas de Canadá
DirecciónInstrucciones
Para el pan de maíz:
- Combine los ingredientes secos en un tazón
- En un recipiente aparte, combine los ingredientes húmedos. Mezcle y vierta en un mini molde para muffins.
- Hornee en una parrilla precalentada a 400°F durante 13-15 minutos. Retire de la sartén y deje que se enfríe.
- Con un cuchillo pequeño, ahueque una pequeña sección de la parte superior de cada pan de maíz. Dejar de lado.
Para el relleno de bisonte:
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio alto y agregue el bisonte y el adobo para barbacoa.
- Cocine hasta que esté bien dorado, unos 10-15 minutos.
- Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo, y continúe cocinando por otros 5 minutos.
- Agregue todos los ingredientes restantes y cocine durante 8-10 minutos adicionales. Deje que se enfríe antes de verter en mini pan de maíz.
- Cubra con guarniciones, como una pequeña cucharada de crema agria, queso cheddar rallado y rodajas de cebolla verde, ¡o lo que le guste!
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Ingredientes
Para el Mini Pan de Maíz:
2/3 taza (160 ml) de harina
1/2 taza (125 ml) de harina de maíz
1 cucharada (15 ml) de levadura en polvo
1 / 2 cucharadita (2.5 ml) de sal
3 cucharadas (45 ml) de miel
1 huevo
1/3 taza (80 ml) de crema
3 cucharadas (45 ml) de mantequilla, derretida
Relleno de carne de bisonte:
8oz (226g) Noble Bisonte Molido Magro Premium
1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, finamente picada
1/4 taza de pimiento rojo, finamente picado
2-3 dientes de ajo finamente picados
1 cucharada (15 ml) de salsa para barbacoa
1/4 taza (60 ml) de salsa de tomate
2 cucharadas (30 ml) de azúcar moreno
1 cucharada (15 ml) de salsa Worcestershire
1 cucharada (15 ml) de mostaza granulada
