Bison Fyldt Pattypan Squash
Prep Time: 10 minutter | Tilberedningstid: 30-35 minutter | Samlet tid: 40-45 minutter | Serverer: 10-12 pattypan squash
Lavet af: MADDIE & KIKI, CANADAS TOPTE KVINLIGE GRILLMASTERE
Gad vide, hvad du skal lave med al den sommersquash? Fyld dem med noget velsmagende og nærende bisonfyld, grill dem og anret dem på en dejlig seng af marinara sauce - MAM!!
Tryk på for ingredienser
Rutevejledning
- Brug en melonballer til at udhule indersiden af hver squash. Sæt til side.
- I en mellemstor skål kombineres alle de resterende ingredienser. Form en lille frikadelle, og læg indeni hver squash.
- Forvarm grillen til 400°F. Ved indirekte varme grilles squash i 30-35 minutter, indtil bisonen er flot brunet. Til servering placeres en lille mængde marinara sauce på bunden af tallerkenen. Top med squash. Pynt med persille.
Flere Maddie & Kiki opskrifter
Ingredienser
10-12 små pattypan squash
1 226 g (8 oz) pakke magert jord Noble Premium Bison
1 æg
1/4 kop (60 ml) krydret brødkrummer
1/2 tsk (2.5 ml) løgpulver
1/4 tsk (1 ml) tørret oregano
1/2 tsk (2.5 ml) paprika
2 spsk (30 ml) frisk basilikum, finthakket
2-3 fed hvidløg, hakket
2 spsk (30 ml) revet parmesanost
Salt og peber
Finhakket persille, til pynt
Marinara sauce, til servering
Tryk for at få rutevejledning
